Фруктові соки часто бувають фіктивними упаковками

Сучасне дослідження показало, що багато фруктові соки не містять зазначеного вмісту фруктів, а також етикетки на упаковках не мають правдивості, якої бажаєте ви, споживач. Лише три із 22 тестованих соків отримали "дуже хороший" або "хороший" результат, що навіть не становить 10%, лякаючий і лякаючий результат.

часто

Те, що там написано, є не завжди

Наприклад, сік рекламується як полуничний сік, хоча він навіть не складається на 10% з полуниці, решта - це яблучний сік, хоча на упаковці рекламована повноцінна полуниця. Інші соки містили занадто багато доданих вітамінів. Згідно з рішенням ЄС, цей недолік повинен бути компенсований до кінця 2013 року, оскільки тоді на упаковці повинно бути зазначено, що насправді міститься. Як і у прикладі вище, сік більше не можна продавати як полуничний сік, але його слід називати яблучним та полуничним соком.

Рівень цукру та підсолоджувачів занадто високий

Багато важливих харчових волокон, що містяться у фруктах та овочах, уже відсутні у фруктових соках. Щоб вони все ще мали смак фруктів, додані штучні ароматизатори та підсилювачі смаку. Вміст цукру та підсолоджувачів також часто є надто високим. Згідно з рішенням ЄС, це має бути краще та чіткіше зазначено на упаковці. Як споживач, ви повинні знати, що купуєте та споживаєте.

Вживайте фруктові соки лише обмежено

Той факт, що вживання фруктових соків є здоровим і що це може відбуватися у нешкідливій кількості, також виявився помилковим. Фахівці з питань харчування радять не вживати занадто багато, однієї склянки на день цілком достатньо. Якщо врахувати, що 0,2-літрова склянка апельсинового соку містить більше калорій, ніж відповідна кількість кола, тоді це зрозуміле твердження. У склянці виноградного соку калорій майже вдвічі більше, ніж у колі. Тільки овочеві соки є менш калорійними.

Це означає, що незадовго до вас, як споживача, закінчиться невизначеність. Після 2013 року у фруктових соках дозволяється містити лише фрукти, цукор, підсолоджувачі та вітамінні добавки. Якщо так, їх потрібно рекламувати як фруктові нектари. Оманливі етикетки на упаковці або зображення фруктів, яких немає в сумішах соків, також будуть заборонені з полиць.