Фруктові соки є головним фактором дитячого ожиріння, застерігає лікар Михаела Біліч -
Відомий дієтолог Михаела Біліч виступав у неділю на шоу Середній рідкісний його Аді Хадеан, про ризики, яким ми піддаємо своїх дітей, якщо ми не навчимо їх здобувати здорові харчові звички з перших років життя, а також про типові помилки, допущені щодо дієти.
"Батькам дуже важко застосувати це на практиці, але ми за будь-яку ціну повинні зробити все можливе, щоб дати дітям бути інстинктивними, тобто дитина їсть до 5 років, наскільки він голодний і зупиняється, коли він втомився, ми не можемо він розповідає нам іззовні, що це означає більш-менш для нього.
Відповідальність батьків - давати їм основні, банальні, елементарні продукти, тобто обробляти їх якомога менше. Цю азбуку харчування потрібно вивчати вдома ", - сказала дієтолог.
"Коли ви готуєте суп, рагу або макарони з соусом, ви ніколи не зазнаєте невдачі. Діти не набирають вагу від приготованої їжі, але з того моменту, як вони починають формувати переваги до упакованих продуктів, які надзвичайно концентровані, в невеликому обсязі і яких вони не можуть оцінити з калорійної точки зору. Йому здається, що він з'їв трохи в обсязі, а насправді споживав багато калорій ", - пояснив він Михаела Біліч.
Вона також звернула увагу на небезпеку, яку представляють фруктові соки: «Потрібно бути дуже обережним, перетворюючи фрукти на сік, оскільки це викликає ожиріння у дітей. Ми п'ємо фруктовий сік, як воду, і ця фруктоза втомлює печінку і перетворює майже всю її в жир на животі. Фрукти слід їсти, жувати, а не пити з соломою! Це дуже важливо. Батьки у відчаї дають своїм дітям сік, щоб перевірити, чи їли вони фрукти, але фрукти - це не основна їжа, а овочі ", - пояснив він Михаела Біліч.
Що стосується ожиріння у дорослих, дієтолог каже, що серед основних причин - стрес, який викликає емоційне харчування: «Стрес робить вас хворим, неврівноваженим, я б навіть сказав, що зайві кілограми - це хвороба душі.
Ми прокидаємось, харчуючись примусово або шукаючи затишку в їжі, адже це негативна енергія в організмі, яку наш бідний мозок прагне збалансувати, знешкодити їжею. Помірність - це найскладніше сьогодні.
Моє основне переконання - трохи про все -. У той момент, коли ти починаєш робити харчовий екстремізм, повністю ліквідувати певні групи продуктів, готувати лише певним чином, а не поєднувати продукти між собою, тоді ти загубишся ", - додав він Михаела Біліч.