Фруктовий салат з птиці # meinbuntesleben

meinbuntesleben

Інгредієнти (на 8 склянок):

1 невелика китайська капуста
1 апельсин
1 невелика банка ананаса (4 скибочки, 236 мл)
250 г кефіру
2 ст. Ложки сметани
1 ст. Ложка лимонного соку
2 ст. Ложки подрібненої петрушки
Сіль, свіжомелений перець
2 філе курячої грудки (по 150 г)
Порошок паприки
1 ст. Л. Рослинного масла

Підготовка:

  1. Пекінську капусту очистіть і розправте на четвертинки, видаліть плодоніжку і наріжте тонкою соломкою в пекінській капусті. Очистіть і наріжте апельсин. Злийте ананас, збираючи 50 мл соку. Наріжте ананас невеликими шматочками.
  2. Змішайте йогурт, сметану, ананасовий і лимонний сік і петрушку і приправте сіллю і перцем.
  3. Промити філе курячої грудки, обсушити, нарізати соломкою і заправити сіллю, перцем і порошком паприки. Нагрійте на сковороді олію і смажте в ній м’ясо близько 3 хвилин. Змішайте інгредієнти салату з заправкою, розлийте по склянках, подайте зверху смужки філе курячої грудки і подайте багет.

Час приготування: приблизно 30 хвилин

Харчова таблиця:

На порцію:
кДж/ккал: 770/184
EW: 12,4 г.
Ж: 5,2 г.
KH: 20,8 г.
BE: 1.5

Замовити новини Accu-Chek

Новини про наші продукти та послуги, поради щодо повсякденного життя та огляд досліджень діабету.