Фруктовий салат з самоцвітом проса; se і салатний форум
Член з 6 грудня 2004 р
1 дописів (ø0/день)
Член з 17 січня 2002 р
19 037 повідомлень (ø2,76/день)
Пшоно - це, мабуть, найстаріше зерно, яке вирощують люди на Далекому Сході, а також Африці та Європі. Просо мало велике значення в Німеччині в середні віки, і існувало багато різноманітних рецептів. Пшоно особливо цінне завдяки своїм численним мінералам та мікроелементам, воно також дає нам приблизно втричі більше заліза, ніж пшениця та просо багаті фтором та діоксидом кремнію.
інгредієнти для 4 осіб
1 склянка пшона
2 склянки води
трохи солі
Кориця за смаком
трохи меду (за смаком)
кілька ложок вершків
різні сухофрукти,
такі як сливи, абрикоси та родзинки (замочити на ніч)
Фундук та волоські горіхи
Насіння
Промийте пшоно, доведіть його до кипіння водою і сіллю і дайте йому набрякнути на найнижчому рівні. Якщо вам подобається, додайте від ¼ до ½ чайної ложки кориці і перемішайте дерев’яною ложкою стільки крему, щоб вийшла кремова ароматна паста. Можливо, підсолодити невеликою кількістю меду. Нарешті, до пшоняної каші змішайте замочені фрукти, горіхи та насіння соняшнику. Залежно від вашого смаку, ви також можете пити замочену воду із сухофруктів або додавати її в кашу для сніданку. Ця пшоняна каша ідеально підходить як зимовий сніданок, вона дає тепло і робить вас міцними.
Також смачно з фруктовою та холодною пшоняною кашею !
з найкращими побажаннями
Грета
Член з 17 січня 2002 р
19 037 повідомлень (ø2,76/день)
Ось ще щось:
Пшоняний десерт з фруктами
________________
150 мл молока
25 г пшона
1 ст ложка меду
кориця
1 щіпка гвоздики
сіль
Лимонний сік
100 г сезонних фруктів
Подрібніть апельсини, банани та яблука на невеликі шматочки, полийте лимонним соком, залийте їх 1 склянкою апельсинового соку, залиште настоюватися. Доведіть молоко до кипіння, посипте пшоном і тушкуйте 20 хвилин, помішуючи, подавайте з подрібненими фруктами.
тема закрита
Цю тему закрито. Проводка більше неможлива.