ГАЙКИ МАКАДАМІЯ BIO 250G OBIO
Досвід
протягом 20 років
Правильна ціна
Безкоштовне повернення
30 днів
Безкоштовний транспорт
замовляє 150 лей
Продюсер
і процесор
Сертифікати ISO
Загальний опис горіхів макадамії
а. Що таке горіхи макадамії
б. Як отримати горіхи макадамії
в. Як вибрати та зберігати горіхи макадамії
г. Харчові властивості горіхів макадамії
Користь від вживання горіхів макадамії
а. Горіхи макадамії захищають ваше серце
б. Горіхи макадамії покращують здоров’я кісток
в. Горіхи макадамії підтримують травлення і можуть допомогти вам схуднути
г. Горіхи макадамії можуть допомогти хворим на артрит
е. Горіхи макадамії борються з метаболічним синдромом та діабетом
е. Горіхи макадамії можуть запобігти раку
г. Горіхи макадамії захищають ваш мозок
ч. Горіхи макадамії лікують анемію
i. Горіхи макадамії підтримують вашу шкіру красивою
j. Горіхи макадамії зміцнюють ваше волосся
Ризики вживання горіхів макадамії
Рецепти горіхів макадамії
Загальний опис горіхів макадамії
Горіхи макадамії - це плоди однойменних дерев, родом з Австралії. Існує чотири види дерев макадамії, два з яких дають ці їстівні горіхи: Macadamia integrifolia і Macadamia tetraphylla (інші два види, Macadamia ternifolia і Macadamia jansenii, виробляють гіркі або токсичні горіхи, які люди не їдять). Дерева макадамії можуть досягати 20-25 м у висоту, мають еліптичні листя і дають горіхи з надзвичайно твердою шкаралупою, які містять 1-2 насіння. Ідеальний клімат для них вимагає родючого грунту, високих температур і рясних дощів.
Дерева макадамії комерційно вирощують в Австралії, ПАР, Гаваях, Каліфорнії, Бразилії, Гватемалі, Колумбії, Коста-Ріці, Ізраїлі, Кенії, Малаві, Болівії, Китаї та Новій Зеландії. Найбільшим споживачем горіхів макадамії у світі є США.
Що я Горіхи макадамії
Горіхи макадамії, споживані австралійськими корінними жителями Австралії (які дерева називали «кіндальськими кіндальськими»), отримали свою назву від британських поселенців, і ця історія була цікавою. Першим європейцем, який побачив дерево і горіхи Макадамії, був британський ботанік і дослідник Аллан Каннінгем в 1828 році. Потім, у 1857 році, німецько-австралійський ботанік Фердінанд фон Мюллер назвав рід макадамія, на честь свого друга, доктора Джона Макадама, шотландсько-австралійського політика, хіміка та професора медицини. Через рік Уолтер Хілл (начальник Ботанічного саду в Брісбені, Австралія) спостерігав хлопчика, який їв горіхи, без побічних ефектів, підтверджуючи те, що аборигени знали сотні років. Горіхи макадамії ще називають горіхами Квінсленда, гавайськими горіхами, горіхами маручі, кущовими горіхами, горіхами Баул .
Як їх отримати Горіхи макадамії
Горіхи макадамії настільки дорогі, що дерево макадамії не починає давати достатню кількість горіхів для збирання та збуту, поки йому не виповниться 7-10 років. Крім того, дерева макадамії цвітуть через 4-6 місяців, горіхи дозрівають у різний час, і їх можна збирати лише 5-6 разів на рік, вручну, під час процесу, не маючи можливості зрозуміти, які дозріли, а які ні. (тверду і товсту шкаралупу видаляють лише перед набиванням, при цьому необхідна сила 21 кг/см 2; цікавий той факт, що папуга гіацинт може розбити ці горіхи дзьобом). Оскільки ми хочемо запропонувати вам якомога більше корисних варіантів у віртуальному магазині Sano Vita, відтепер ви також можете знайти горіхи макадамії за вигідною ціною.!
Як вибрати та зберігати горіхи макадамії
Якщо ви знайдете цілі горіхи макадамії в їх шкаралупі, зберігайте їх у прохолодному темному місці - вони прослужать кілька місяців без проблем. Найкращі горіхи макадамії - компактні, гладкі та однорідні за розміром, без тріщин. Якщо ви вибираєте очищені від горіхів макадамію, вибирайте сирі, без солі та підсолоджувачів, щоб насолодитися усіма їх перевагами, і зберігайте їх у закритій запіканці в холодильнику.
властивості поживні речовини горіхів макадамії
Горіхи макадамії містять більше жиру, ніж усі інші види горіхів, але більшість з них - це здорові жири, корисні для людського організму, вільні від холестерину. Крім того, вони містять мало цукру, тому підходять для дієт для схуднення. Горіхи макадамії є багатим джерелом вітамінів, мінералів, білків, антиоксидантів та амінокислот.
100 г горіхів макадамії містять:
75,8 г жиру (з них 58,9 г мононенасичених, 12,1 насичених, 1,5 поліненасичених, 206 мг Омега-3 та 1,296 мг Омега-6)