Гарбузова пряність латте; Щоденник Солодкий
З тих пір, як я відкрив цей простий рецепт латте зі спеціями з домашнього гарбуза, я найщасливіший. Тим більше, що холодні осінні ранки запрошують вас до гарячого і смачного напою.

Це чудовий варіант, особливо якщо ви хочете контролювати кількість калорій у випитій каві. 😊
Отже, якщо ви любитель страв, що містять гарбуз, вам слід спробувати цей надзвичайно простий і зручний рецепт.
Всі подробиці залишаю нижче.
Гарбузове пюре: гарбуз розріжте навпіл, видаліть насіння і запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці 40-50 хвилин і більше, залежно від того, наскільки велика гарбуз. Перевірте виделкою.
Після охолодження очистіть шкірку і змішайте в блендері. Якщо ви не збираєтеся використовувати пюре, отримане в наступні дні або в інших рецептах, ви можете тримати його в деку для льоду і використовувати лише стільки, скільки вам потрібно. 😊
Тепер, коли у нас є пюре, все дуже просто: підігрійте 200 мл молока, 1 столову ложку гарбузового пюре, 2 чайні ложки сиропу агави (або улюбленого підсолоджувача) і 1 чайну ложку пряничної суміші (кориця, шкірка) апельсини, аніс, коріандр, духмяний перець, бадьян, мускатний горіх, гвоздика, імбир).
Налийте 200 мл кави або келих еспресо та насолоджуйтесь, можливо, зверху кремом. 😁
Для отримання більш тонкої текстури можна процідити суміш з молоком.