Гарбузовий суп для схуднення, легкий
A суп для схуднення в гарбуз, дуже просто і швидко готувати. A гарбузовий суп зроблений з цибулі, гарбуз "мускатний горіх" та з легкий крем. Це майже кінець гарбуз: зараз саме час скористатися цим легкий гарбузовий суп ! гарбуз має низьку калорійність (наприкладендівія: 20 ккалорій на 100 г), гарбуз також багатий мінералами та мікроелементами, а також провітаміном А, вітаміном В та С.
Легкий гарбузовий суп для схуднення
Рецепт пісного супу для схуднення з гарбуза:
- 2 кг гарбуза "мускатний горіх" (це гарбуз "сірого" вигляду)
- 2 гарні цибулини
- 20-30 кл важких легких вершків
- 2-3 ложки оливкової олії
- 1,5 л води
- Сіль і перець з млина
Підготовка гарбуза
Почніть із видалення насіння з серця гарбуза за допомогою столової ложки, подбавши про те, щоб видалити всі дрібні нитки.
Будьте обережні, розрізаючи гарбуз ! Це один з овочів, де найлегше можна нашкодити собі ножем, очищаючи його !
Почніть з вирізання 3-сантиметрових скибочок гарбуза (дотримуйтесь «ліній» гарбуза). Щоб зняти шкіру, покладіть скибочку рівно на обробну дошку та грубо наріжте шкіру невеликими шматочками. Зусиль буде менше, і у вас менше шансів нашкодити собі ...
Після видалення шкірки з гарбуза наріжте невеликі шматочки 3х3 см.
Готуємо гарбузовий суп
Почніть з лушпиння цибулі і наріжте його невеликими шматочками. Підрум'яніть їх на оливковій олії у великій каструлі, поки вони не підрум'яняться (від 3 до 5 хвилин).
Покладіть нарізаний гарбуз у каструлю, тушкуйте 2-3 хвилини і залийте 1,5 л води. Доведіть до кипіння, а потім варіть суп з гарбуза на середньому вогні протягом 20 хвилин із закритою кришкою. Сіль і перець.
Змішайте суп, потім додайте сметану перед подачею і знову перемішайте! Готово !
A гарбузовий суп, приготувати надзвичайно просто. A рецепт супу зведений до мінімуму інгредієнтів, до найпростішого вираження, але який максимізує смак гарбуз ! Насолоджуйтесь прямо зараз, в сезон гарбуз кінець ...