Гарні манери в тайських ресторанах
Тайські правила хороших манер за столом відрізняються від європейських, тому перше, що потрібно зробити перед тим, як спробувати тайську кухню, - це добре їх знати. Хоча тайці є найбільш толерантними людьми, певні жести можуть їх образити.
1. Не починайте їсти перед іншими
Чекайте, поки хтось запросить вас поїсти - зазвичай ця людина найстаріша або найбагатша. Також поділіться своєю порцією з оточуючими. Оскільки їжа означає соціалізацію, тайці не просто зберігають їжу для себе, а обмінюються, намагаються у оточуючих і діляться без проблем.
2. Розділіть стіл
Можливо, вам доведеться ділитися їжею з іноземцями в тайських ресторанах. Так, це трапляється з вами, не форсуйте розмов, а поводьтесь так, ніби ви сидите за окремим столом.
3. Використовуйте ложку та виделку
Однією з перших відмінностей, яку ви помітите в тайських ресторанах, буде те, що вони використовують ложку та виделку замість виделки та ножа. Ложку тримають у правій руці, а виделкою їжу кладуть у ложку. Не їжте прямо з виделки! Котлети не використовують багато навіть у найкращих ресторанах Таїланду, оскільки їжа вже нарізана на досить дрібні шматочки. Якщо ви відчуваєте необхідність щось вирізати, використовуйте ложку.
4. Використовуйте палички для їжі
Хороші тайські манери включають правильне використання посуду для правильного харчування. З такою кількістю тайців китайського походження використання паличок для їжі широко поширене в їх культурі. Використовуйте їх для приготування локшини та страв з китайським натхненням. Але будьте дуже обережні - не залишайте їх на тарілці - це вважається приносить невдачу і символізує смерть.
5. Їжте повільно
Тайський етикет наказує їсти повільно. Тайці дуже люблять сидіти за столом - для них обід або вечеря означає спілкування з друзями, багато перегонів та гарний настрій. Тож насолоджуйтесь смаками, почувайтесь добре і нікуди не поспішайте. Тільки так ви зможете сповна насолодитися досвідом Тайланду.
6. Залиште їжу на тарілці
Якщо в нашій країні грубо залишати залишки їжі на тарілках, то в Таїланді це навіть рекомендується. Навіть якщо тайська їжа абсолютно смачна і вам хочеться з’їсти її до останньої крихти, вважається, що якщо ваша тарілка залишається порожньою, ви хочете ще одну порцію. Натомість ніколи не слід залишати рис на тарілці - він вважається марнотратним.
Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.
Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.