Гастроентерит смартфон для виявлення норовірусу в їжі

Жульєн Ернандес

Науковий письменник

Опубліковано 02.09.2019

Щоб уникнути харчових інфекцій, незабаром ми можемо мати на своєму смартфоні адаптивний мікроскоп, щоб перевірити, чи не містить у продуктах харчування патогенний норовірус. У будь-якому випадку, саме це пропонує недавнє дослідження, опубліковане в журналі ACS Omega від Американського хімічного товариства.

Норовіруси - це організми, які часто заражають нас і викликають гастроентерит. Вони спричиняють тисячі або навіть мільйони випадків гастроентериту у Франції щороку. Лише десять частинок можуть викликати симптоми. Щоб зменшити ризик забруднення і, отже, незручності через хворобу, вартість лікування або катастрофічні наслідки, які можуть виникнути у немовлят або людей похилого віку, якщо гідратація погано управляється, група дослідників з Університету Арізони щойно розробила на перший погляд простий метод. Портативний та недорогий метод виявлення частинок норовірусу в його їжі завдяки його телефону та маленькому винаходу, винайденому в 1595 році Захаріасом Янссеном
Винахід мікроскопа
Винахід цього пристрою залишається спірним, кілька джерел. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/e/f/5/ef5401a777_50037786_handelsuebliches-lichtmikroskop-der-marke-bresser-02.jpg "data-url ="/tech/definitions/technologie-microscope-11130/"data-more =" Read more "> пов'язаний мікроскоп.

Питання охорони здоров'я

Норовірус часто зустрічається на круїзних суднах через його апетит до водних середовищ. Але, в деяких випадках, це може забруднити воду для споживання людиною та спричинити важкі симптоми. В усьому світі, і особливо в неблагополучних країнах, вважається, що це призводить до 200 000 смертей на рік. Звичайно, вже існують методи виявлення їх присутності, хоч і незначні. Але для цього часто потрібна наявність спеціалізованої лабораторії, часу та навичок. У деяких регіонах для міських свердловин це далеко не ідеально. Ось чому вчені розробили революційну техніку: папір, складений з мікрорідких мікросхем (набір каналів, виліплених у будівельні матеріали, інтелектуальні матеріали, екологічні матеріали ...
А. "Data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/6/4/8/648b91afa7_92816_materiau.jpg "data-url ="/science/definitions/physique-materiau- 15914/"data-more =" Детальніше "> конкретний матеріал і пов'язаний для досягнення контролю над біохімічним середовищем) та смартфон .