Геріатрія - дієтотерапія в літньому віці
Що таке геріатрія?
Як виникає недоїдання?
Як виглядає дієтотерапія?
У геріатрії є ряд розладів та захворювань, які можуть спричинити недоїдання або висунути особливі вимоги до профілю поживних речовин, а отже, зробити штучне харчування необхідним. Це включає:
-
Віково-травматичні події Нерідкі випадки, коли травма трапляється в літньому віці через падіння. Особливо часто трапляються переломи шийки стегна, які потім доводиться лікувати хірургічним шляхом. Така травма призводить до збільшення потреби в енергії, білках та мікроелементах. Оскільки в більшості випадків цю підвищену потребу неможливо покрити звичайним харчуванням, харчовий статус постраждалих швидко погіршується. Це негативно позначається на одужанні. Тому цих пацієнтів слід годувати парентерально незадовго до і незадовго після операції, якщо їм заборонено їсти. Після операції додаткове введення білка та енергетично питної їжі підходить для покриття потреб у енергії та поживних речовинах. Це знижує ризик ускладнень і сприяє швидкому одужанню.
Депресія Депресія в літньому віці не рідкість. Як і у всіх інших вікових групах, він може мати різний ступінь складності. Одним із симптомів депресії є відмова від їжі. Особливо в літньому віці це недоїдання швидко призводить до погіршення харчового стану. У разі терапії антидепресантами слід зазначити, що після початку терапії ще є період порушення водіння та харчування, поки ліки не спрацюють належним чином. На цьому етапі людей похилого віку слід підтримувати вживанням їжі для задоволення їхніх енергетичних та харчових потреб. При важкій депресії, залежно від тяжкості недоїдання, слід також розглянути можливість харчування через шлунковий зонд або парентеральне харчування. При ухваленні цього рішення необхідно враховувати волю пацієнта.