Геть жир з чилі, година
Спалювання жиру починається з прийому їжі. За допомогою дуже простого трюку страви стають рідкими продуктами: з чилі! За гостроту відповідає речовина капсаїцин, що міститься в стручках. Це так званий алкалоїд, який завдяки своєму впливу на специфічні рецептори (TRPV1) викликає тепло або різкий подразник у людини.
Науково доведено, що діюча речовина може збільшити так званий термогенез (вироблення тепла в організмі) на чверть.
Людський організм компенсує підвищення температури потовиділенням. Пот випаровується на шкірі, а тіло охолоджується. Для цього йому потрібна енергія - це робить чилі спалювачем жиру. Ефекти тривають до 30 хвилин і починаються швидко. Крім того, капсаїцин стимулює утворення слини та шлункового соку і тим самим забезпечує кращий приплив крові до слизових оболонок. Крім того, шлунок розширюється, коли ви їсте, і нерви в шлунку активізуються. Ця активація також відбувається через рецептори TRPV1 та через гарячий перець чилі.