Гіпокалорійна дієта - кулінарний дискусійний форум - спільнота, рецепти, фотографії, поради
Повідомлення від mira77 »08.08.2005 04:28
Вже багато років не дивно, що світ стикається з головною глобальною проблемою: ожиріння. Очевидно, ця хвороба робить жертвами як добре розвинені, так і країни, що розвиваються. Під тиском часу або фінансових проблем, часто для зручності, люди, як правило, їдять те, що "потрапляє їм у руки", не замислюючись про те, який вплив їжа може мати на організм.
Фахівці з питань гігієни харчових продуктів придумали нову концепцію здорового харчування: низькокалорійна дієта. Застосовується або для профілактики деяких захворювань, або для полегшення або лікування.
Низькокалорійна дієта він фактично полягає у зменшенні добового споживання енергії за рахунок зменшення кількості жирів та цукру в раціоні. При низькокалорійній дієті споживані продукти - це переважно рослинні продукти, оскільки вони мають низьку калорійність.
Доведено, що низькокалорійна дієта дуже ефективна при схудненні. Такий режим викликає велика втрата ваги за відносно короткий час (вона досягає втрати ваги в 15 кг за 2-3 місяці). Але лише 10% тих, хто худне за допомогою низькокалорійної дієти, встигають підтримувати мою вагу протягом 5 років. Щоб низькокалорійна дієта була ефективною для схуднення, її слід пов’язувати з постійними фізичними вправами.
Навіть якщо у випадку дієт це також має потенційні негативні наслідки, низькокалорійна дієта приносить велику користь для здоров’я. Дослідження показали, що низькокалорійна дієта вдається, крім втрати ваги, визначити а зниження артеріального тиску і кількість жиру в організмі, тим самим зменшуючи ризик передчасної смерті, спричиненої серцевими захворюваннями.