Гіпотрофія - знання фахівця

Гіпотрофія це неадекватна дієта (недоїдання), що призводить до катаболічної (погіршувальної) метаболічної ситуації та до втрати ваги. Люди з надмірною вагою також можуть вступити у фазу недоїдання. У людей із надмірною вагою та нормальною вагою втрата ваги> 10% протягом 3 місяців є ознакою недоїдання. У людей з недостатньою вагою стійке недоїдання відповідає за відсутність збільшення ваги; вага зберігається на занадто низькому рівні (ІМТ

фахівця

→ Ми повідомляємо вас про новини на нашому веб-сайті через facebook!

Патофізіологія

Дефіцит харчових компонентів може в цілому включати всю їжу або її частини, наприклад, дефіцит білків у раціоні. У будь-якому випадку, відсутність компонентів їжі спричиняє зміну обміну речовин, завдяки чому речовина організму мобілізується для виробництва енергії. Фізіологічні запаси енергії (спочатку глікоген у печінці та м’язах, потім жир у організмі) швидко розщеплюються в умовах недоїдання. В даний час глюкоза відтворюється шляхом глюконеогенезу (новоутворення) з білка тіла (м’язової маси), так що забезпечується запас мозку, який вимагає багато енергії і майже виключно залежить від глюкози, а також певна рухливість тіла (для пошуку їжі та прийому їжі).

Відсутність кофакторів для метаболізму (наприклад, вітамінів, мікроелементів) також може призвести до порушення харчування з наслідком катаболізму. Зазвичай це відбувається як частина загального недоїдання та посилює його негативний ефект. Дуже одностороння дієта також може призвести до нестачі кофакторів.

причини

Існує безліч різних причин недоїдання:

  • незбалансоване харчування: Тривале зловживання алкоголем (енергетичний баланс подається алкоголем), ексклюзивна дієта з фруктами або подібним (дефіцит білка!)
  • Зловживання наркотиками: відчуття голоду зменшується,
  • Збільшення споживання енергії (Надмірна фізична робота без адекватного збільшення споживання їжі або навіть у випадку недоїдання, такого як нервова анорексія,
  • Хвороби тонкої кишки: Недостатнє використання їжі (порушення травлення та/або всмоктування): напр. Б. Спру, хвороба Уіппла, синдром короткої кишки,
  • Захворювання підшлункової залози при недостатній продукції ферментів (екзокринна недостатність підшлункової залози), напр. Б. при хронічному панкреатиті,
  • хронічні захворювання печінки: (Цироз печінки) з сильно обмеженим синтезом білка,
  • Пухлинна хвороба: зміна метаболізму внаслідок хвороби/відсутність почуття голоду (пухлинне захворювання, див. зміст гематоонкології) (див. розділ кахексія пухлини),
  • Нестача їжі (Голод, основна проблема третього світу!),
  • Кінець життя (Відмова від їжі, коли ви хочете померти, відчуття голоду зменшується, метаболічні зміни).

наслідки

Наслідки недоїдання залежать від досягнення недостатньої ваги. Вони найбільш виражені при кахексії та маразмах.

  • Втрата ваги (жиру, м’язової маси, кісткової маси); Сильне недоїдання призводить до кахексії та маразму,
  • Обмеження функцій органів, наприклад B.
    • Міокардіопатія з серцевою недостатністю,
    • Аритмії серця,
    • Труднощі з ковтанням
    • Розлади травлення через відсутність травних соків, порушення травлення, запор,
    • Ниркова недостатність,
    • Енцефалопатія Втрата інтересу, погана концентрація уваги та навіть психічні симптоми, апатія та непритомність,
    • ендокринна дисрегуляція різного роду,
  • Набряки та асцит ("набряк голоду", Квашиоркор)
  • Адинамія, м’язова слабкість
  • Сприйнятливість до інфекцій (відсутність імуноглобулінів, порушення функції лімфатичної системи)

терапія

залежно від причини та наслідків (наприклад, у разі цирозу печінки, див. розділ "Харчування при захворюваннях печінки", "Спри і хронічний панкреатит", дієтичні заходи та заміщення травних ферментів) Якщо ви хочете схуднути, ви повинні взяти до уваги наслідки недоїдання через брак вітамінів та мікроелементів та збільшення кількості речовин, які необхідно вивести, що може призвести до каменів у нирках (див. Дієта при ожирінні)

Список літератури

  • Основи харчування
  • Склад їжі
  • Недостатня вага
    • Кахексія
    • Маразм
  • Втрата апетиту

Інформація про пацієнта

Що ще важливо

Автор сайту - проф. Ганс-Пітер Бушер (див. Юридичне повідомлення).