Gîte Le Chalet d Ambre, Les Estables - Наші страви

У шале d'Amber немає консервів чи заморожених страв. Вся наша кухня готується на місці, і ми робимо все можливе, щоб готувати з місцевих продуктів: фін-гра в сезон, домашній террін, трави та рослини з гір та полів, гриби. Залежно від пори року, дикий часник, спориш бістрот, ягнятка бон-хенрі, щавель, а також польові квіти прикрашають закуски, супи та салати, а також овочі, свіжі з городу Андреа.

Чому б не спробувати лізету: тиск Леффе та сльозу сінного сиропу? А взимку, повертаючись із прогулянки на снігоступах, насолоджуйтесь хорошим глінтвейном, приготованим Марком.

Меню різноманітних гарячих або холодних напоїв, з алкоголем чи без алкоголю, доступне на території готелю.

За вашим бажанням, ми можемо підготувати ваш пікнік на наступний день з вашим вибором бутербродів (холодне м’ясо та сир) або салату з сиру та фруктів.

---