ГМО - генетично модифіковані органи - doctissimo

Сьогодні практично неможливо їсти «без ГМО»! Оскільки між випадковим забрудненням та прогалинами в законодавстві чи маркуванні важко знати, що ви ковтаєте! То де ж ховаються генетично модифіковані продукти? Чи варто хвилюватися? Доктісімо проливає світло на суперечливу тему ...

генетично

ГМО є на тарілці

Ви ніколи не бачили кольору одного з тих ГМО, про які всі говорять? Подумайте ще раз, ви вже точно його проковтнули! Між дозволеними культурами та випадковими забрудненнями важко готувати страви без ГМО! Тим паче, що вони іноді ховаються там, де ми їх найменше очікуємо! Оновіть інформацію про те, що ви можете знайти на своїй табличці, та нові правила маркування.

Прочитайте нашу статтю

ГМО в ліках !

ГМО в продуктах харчування є джерелом будь-якої недовіри. Однак вони вже кілька років використовуються для виробництва багатьох ліків. І вони представляють величезну надію у завтрашньому лікуванні. Портрет цих "генетично модифікованих таблеток" ?

Щотижня дізнавайтесь про останні тенденції здоров’я, сім’ї та добробуту та новини.

Які реальні ризики для здоров’я ?

Чи загрожують генетичні модифікації продуктів харчування нашому здоров’ю? Між за і проти ГМО важко дізнатися правду про ризики. Стійкість до антибіотиків, стійкість пестицидів. Оновлення основних проблем та загроз для нашої організації.

Остерігайтеся алергії ?

Одним із ризиків, який найчастіше називають для ГМО, є поява алергії. Але чи реальна ця загроза? Які механізми можуть викликати проблеми? Як уникнути будь-якої імунної реакції? Оновлення щодо алергії та генетики.

Прочитайте нашу статтю

Не панікуйте !

Страх перед ГМО непропорційний! Так вважає Ів Чупо, директор лабораторії клітинної біології INRA у Версалі, член комітетів з біомолекулярної інженерії та генної інженерії. Для нього дебати страждають від ваги ідеологій. Він вважає, що генетично модифіковані організми приносять надію на якість та безпеку їжі - мова, далека від мови опонентів.

Що говорить закон ?

Протягом багатьох років ГМО завжди були в основі суперечок. Але хто санкціонує випробування на місцях? Чи можемо ми виробляти ГМО у Франції, окрім як для польових випробувань? Чи можемо ми його імпортувати? Doctissimo розглядає правила у Франції та решті Європи.