Годівнича платформа; Eatbetter Нова культура харчування - FIT FOR FUN
Хуберт Бурда Медіа та Едека започатковують ініціативу "З'їжте краще". Нова платформа харчування пропонує безліч рецептів, які швидко готуються - і перш за все, смачні!
Легкий доступ до здорового, стійкого та смачного харчування для кожного - ось мета нової ініціативи Eatbetter від Hubert Burda Media та Edeka.
Оскільки, незважаючи на зростаюче поінформованість про якісну їжу протягом багатьох років, багато хто втрачав речі - також через ненадійні джерела та відсутність керівництва. Саме тут заходить Eatbetter.
Нова онлайн-платформа www.eatbetter.de пропонує надійні рецепти зі свіжими, регіональними та сезонними інгредієнтами. Основна увага приділяється їжі на рослинній основі - бажано органічній та достатньо виробленій.
Eatbetter буде продовжувати рости
"Всі рецепти були розроблені кухарями та дієтологами відповідно до рекомендацій Eatbetter і базуються на рекомендаціях Німецького товариства з харчування", - каже головний редактор Габі Хьогер, яка також очолює експертну раду з 13 членів - членом якої є FIT FOR FUN.
Пропозиція і надалі буде зростати, пропонуючи поради та статті про здорове харчування, плани харчування та Академію Eatbetter, яка пропонує онлайн-курси у співпраці з Академією природної медицини.
Наша команда
Ініціативу Eatbetter підтримують 13 експертів, серед яких:
Олександра Шуберт, Академія натуропатії: "Akademie der Naturheilkunde хоче дати можливість кожному сприяти зміцненню свого здоров’я за допомогою нашого онлайн-курсу› Жити здоровіше ‹." (Ліворуч на малюнку)
Тіна Клостермайєр, редактор fitforfun.de: "На додаток до збалансованого харчування, достатня кількість фізичних вправ є запорукою здорового життя. Наші тренування це гарантують". (праворуч на малюнку)
Ліза Шольц DGE: "Смачніші рецепти, перевірені за формою, відповідають визначеним критеріям оцінки, інгредієнтам та приготуванню
і склад концерну ".
Рецепт салату з кускусу
На 4 порції
250 г кускусу
½ пучок зеленої цибулі
½ огірок
3 помідори
1 червоний перець
½ пучок свіжої м’яти
½ пучок петрушки плосколистої
1 лимон
3 ст. Ложки оливкової олії
½ чайна ложка кмину, мелений
½ чайна ложка порошку паприки
¼ чайної ложки коріандру, меленого
мелений перець
Йодована сіль з фтором
Приготуйте 1 кус-кус відповідно до інструкцій на упаковці і дайте йому просочитися. Помийте і почистіть 2 цибулини, нарізані дрібними кільцями. Огірок почистити, розрізати навпіл, серцевину чайною ложкою, нарізати кубиками. Помийте помидори, видаліть плодоніжки, наріжте кубиками. Перець розріжте навпіл, видаліть серцевину, промийте і наріжте кубиками.3 Змийте трави, струсіть насухо, дрібно наріжте. 4 Покладіть кус у велику миску і змішайте з нарізаними кубиками овочами та зеленню. Вичавіть лимон, розмішайте з олією, розмішайте спеції. Полийте сумішшю салат з кускусом, добре перемішайте і приправте перцем і невеликою кількістю йодованої солі.
На порцію: приблизно 83 ккал, 2 г Е, 2 г F, 12 г KH; приблизно 30 хв.