Годування дітей 5 основних правил - пункт призначення Санте

Від 1 до 3 років це ключовий період для дітей. Це справді той час, коли його зростання є найшвидшим. Його морфологія змінюється, вона швидко росте, а розвиток мозку процвітає. Її як ніколи необхідна їжа. Ось чому Французький фонд харчування та охорони здоров’я пропонує 5 порад, які допоможуть малечі розвинути свої смакові рецептори.

дітей

Правило № 1: різноманітність насамперед. На основі Національної програми з охорони здоров’я (PNNS), Французький фонд нагадує про п’ять груп продуктів харчування, необхідних для годування вашого малюка:

  • Молоко та молочні продукти (до 500 мл на добу);
  • М'ясо, риба та яйця (30 г на день, у змішаному вигляді);
  • Зелені овочі та фрукти (спочатку у вигляді пюре);
  • Крохмалисті;
  • Доданий жир.

Р.правило No2: вода і більше води. Це справді єдиний напій, який слід давати, коли дитина спрагне і їсть їжу ", - говорить Французький фонд харчування та охорони здоров'я. "Важливо зберігати молоко, необхідне для росту та мінералізації кісток, а також виключити газовані напої та обмежити фруктові соки. "

Правило №3: деякі продукти, які слід виключити. Якщо це здається логічним, слід пам’ятати, що деякі продукти не мають нічого спільного на тарілці вашої дитини. Сюди входять, наприклад, картопля фрі, чіпси, піца та інше холодне м’ясо, занадто солоне і занадто жирне для наймолодших. Вони не беруть участі в диверсифікації їжі !

Правило №4: Ознайомтесь із "корисною" їжею. Зрозумійте це, продукти з високою харчовою цінністю і низьким вмістом калорій, такі як фрукти або овочі, наприклад.

Правило № 5: Поважайте 4 прийоми їжі щодня. Кожен має своє значення:

  • Сніданок: крупи, молоко та фрукти. Мета - уникнути раптової втоми посеред ранку;
  • Обід повинен містити 5 компонентів від року, із закваскою (сирий або варений овоч), білковою стравою (червоне м’ясо, птиця, шинка, яйце або риба), пюре із зелених овочів, картоплі або злакових продуктів, молоком або сир відповідної консистенції та варені або сирі фрукти для десерту;
  • Закуска включатиме молоко або молоко, злакові продукти (хліб, бісквіт) та фрукти шматочками або в компоті;
  • Вечеря може складатися з 3 страв: крохмалиста їжа та/або овочі, пляшка молока для росту або молока, сирі або варені фрукти.

Написав: Вінсент Рош - Редактор: Еммануель Дюкрезе

Джерело: PNNS, Французький фонд харчування та охорони здоров'я, консультації 15 квітня 2013 року