Горіхи та серцево-судинний ризик Психомедія
Регулярне вживання горіхів може зменшити серцево-судинний ризик, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Американського коледжу кардіологів .
Марта Гуаш-Ферре з Гарвардської школи охорони здоров’я Т. Х. Чан та його колеги проаналізували дані 210 836 людей, дієта яких оцінювалася кожні 2 роки протягом приблизно 30 років.
Протягом періоду спостереження було підраховано 8 390 випадків ішемічної хвороби та 5910 цереброваскулярних інцидентів.
Взявши до уваги куріння, високий кров'яний тиск, сімейну історію серцевих захворювань та інші фактори, вони виявили, що чим більше горіхів люди їдять усіх видів, тим менший ризик серцево-судинних захворювань та ішемічної хвороби серця.
Порівняно з учасниками, які його не їли, у тих, хто споживав жменю (30 г) раз на тиждень, ризик серцевого нападу та інсульту (інсульту) знизився на 9%, а ризик ішемічної хвороби серця - на 12%.
Ті, хто вживав його п’ять разів на тиждень, мали на 14% знижений ризик серцево-судинних подій і на 20% - ризик ішемічної хвороби серця.
Ефекти були однаковими для різних видів горіхів, включаючи арахіс.
Горіхи мають унікальний поживний склад, багатий ненасиченими жирами, клітковинами та мінералами, підкреслює дослідник. “Вони повинні бути частиною здорового харчування. "
Для отримання додаткової інформації дивіться посилання нижче.