Гормон серотонін; Схуднути за допомогою лептину
Серотонін є гормоном і одночасно нейромедіатором, тобто речовиною, що передає нервову систему. Гормон також має біохімічну назву, 5-гідрокси-тритофан, що означає, що він є похідним амінокислоти триптофан. Це гормон або нейромедіатор, який створює вам гарний настрій. Так, ви правильно прочитали, відсутність серотоніну може призвести до депресії.
Отже, щоб уникнути депресії в дієті чи в житті загалом, у вас повинно бути достатньо серотоніну в організмі.
Як підвищити рівень серотоніну?
Гормон міститься не тільки в нашому організмі, серотонін також міститься в їжі. Якщо у вас депресія, просто зверніться до лікаря та попросіть тест на баланс серотоніну.
На жаль, навколо цієї теми існує багато міфів, які ми тут прояснимо:
Кажуть, що продукти з високим вмістом титофану автоматично підвищують рівень серотоніну. Це неправильно. Більшість продуктів, що містять типофан, амінокислоту, конкурують з іншими амінокислотами за засвоєння імунною системою організму. Це означає, що якщо ви їсте багато індички, яка містить багато тифтафану, це не означає, що вміст серотоніну в організмі підвищений. Так само, як міф про те, що якщо ви їсте багато бананів, це повинно мати такий самий ефект, як індичка. Банани багаті на тифофан, але все одно це не надто впливає на організм, оскільки цей титофан не здатний засвоюватися організмом як серотонін.
Не їжте простих вуглеводів
Складні вуглеводи засвоюються організмом зовсім інакше, ніж прості вуглеводи. Наприклад, прості вуглеводи, такі як білий рис або білий хліб - це продукти, які швидко піднімають рівень цукру в крові, що логічно призводить до високого рівня інсуліну, який падає лише через деякий час. З іншого боку, складні вуглеводи засвоюються організмом набагато повільніше, а отже уникають високих рівнів, які приносять із собою прості вуглеводи.
- Складні вуглеводи з першого погляду:
- Бобові, як горох і сочевиця
- Цільнозерновий хліб, звичайно
- Цільнозернові макарони
- коричневий рис
- Крохмалисті овочі, такі як солодка картопля та пастернак
- До простих вуглеводів належать:
- білий хліб
- білий рис
- Пшеничні макарони
- Торти, цукерки та всі інші солодощі
Корисні жири, такі як омега-3 жирні кислоти, також допомагають накопичувати серотонін у мозку. Люди з низьким рівнем серотоніну зазвичай також мають дуже низький рівень DHA, важливого будівельного матеріалу в мозку. Це регулюється такими продуктами, як риб'ячий жир.
Омега-3 жирні кислоти можна знайти в
- Риба напр. Капсули лосося та риб’ячого жиру
- Горіхи, насіння та олії, виготовлені з насіння
Вправа для збільшення кількості серотоніну
Заняття спортом допомагають знизити рівень серотоніну. Зрозуміло, що фізичні вправи збільшують триптофан, який є попередником серотоніну. Оскільки у мене регулярні спортивні інстинкти, я можу підтвердити, що ти точно займаєшся спортом. Триптофан зберігається після фізичних вправ, а це означає, що підвищення самопочуття триває протягом декількох годин після фізичних вправ. Тренуйтеся регулярно через добу, щоб зміцнити рівень серотоніну.
Світло для гарного настрою
Ми всі це знаємо, як тільки приходить весна і перші теплі сонячні промені світять нам, ми в гарному настрої. Природне світло повинно сприяти балансу серотоніну. Ми рекомендуємо регулярно гуляти кілька годин, коли світить сонце. Ви не повинні бачити лише штучне світло. Ви також повинні приймати вітамін D як дієтичну добавку, якщо у вас не так багато сонячного світла.