Готель відкриває поради та підказки до успіху

Зміст

  • Ліцензії та дозволи
  • Освіта та досвід роботи
  • Поглинання, запуск або франшиза
  • Бізнес-план
  • Аналіз ринку
  • Ваша спеціальна пропозиція
  • Побажання ваших гостей
  • Юридичні форми
  • Сума витрат
  • фінансування
  • маркетинг
  • Постійні гості
  • Податки
  • Страхування
  • Контрольний список відкриття

Туристична індустрія в Німеччині переживає бум, і кількість нічних гостей з Німеччини та за кордоном неухильно зростає. Якщо ви мрієте відкрити власний готель чи пансіонат, у вас є найбільші шанси побудувати з ним життєздатне існування.

податкової інспекції

У цій статті ви дізнаєтесь, що потрібно враховувати при заснуванні готелю та яким вимогам потрібно відповідати. Наприкінці ви також знайдете контрольний список для ідеального старту в готельному господарстві.

Вимоги: Які ліцензії та дозволи мені потрібні для відкриття готелю?

Найголовніше - це Ліцензія на торгівлю. Ви отримаєте його у відповідальному торговому бюро, як тільки зареєструєте там свою торгівлю. Це робиться швидко і коштує плата за обробку в межах від 15 до 65 євро. Незабаром після реєстрації бізнесу ви отримаєте податкову анкету з податкової інспекції. У ньому вас серед іншого запитатимуть, Котрий юридична форма у вашої компанії, скільки працівників ви будете мати справу з і з який дохід ви вважаєте. Після оцінки ваших даних ви отримаєте податковий номер з податкової інспекції, який тепер ви будете вказувати у всіх своїх рахунках-фактурах.

Окрім податкової інспекції, про реєстрацію вашого бізнесу також буде проінформована місцева Торгово-промислова палата. Членство в промислово-торговій палаті є обов’язковим для торговців. Однак деякі палати пропонують знижену плату для засновників.

Якщо ви не тільки хочете запропонувати своїм гостям дах над головою, але і хочете їх розважити, вам це потрібно Залежно від місцезнаходження або федеральної держави, дозвіл на ресторан. Ви отримаєте його, лише якщо зможете довести, що це на одному Інструкція з харчування IHK і в одній Санітарне виховання брати участь через департамент охорони здоров’я.

На стійці реєстрації та в ресторані готелю вам знадобляться касові апарати, щоб гості могли оплатити на місці. З січня 2020 року вони повинні мати можливість забезпечити їх пристроєм технічної безпеки. Це прописано Kassensicherungsverordnung, за допомогою якого федеральний уряд хоче боротися з шахрайством із продажами та ухиленням від сплати податків. У нашій статті про Kassensicherungsverordnung (Kassensicherungsverordnung) ми пояснюємо, що ще передбачає цей регламент і що це означає для засновників.

У будь-якому випадку, у вашому готелі або пансіонаті має бути структурні вимоги наприклад у речах Захист від пожежі та шуму саме тому вам слід якомога раніше звертатися до відповідальної будівлі або контролюючого органу.

Наскільки важлива освіта чи професійний досвід у готельному господарстві?

Поділилися думки щодо того, чи вам абсолютно необхідна підготовка в якості адміністратора готелю або ступінь з управління туризмом. У будь-якому випадку закон не передбачає такої кваліфікації, тому тут великі можливості для бічного входу Пропозиція. Але одне можна сказати точно: якщо ви хочете створити власний бізнес з готелем, це не може зашкодити тому, що ви раніше працювали в індустрії гостинності найважливіші процеси до знати. Також є Організаційні навички і a Розуміння ділових питань перевага, тому що ви несете відповідальність за те, щоб магазин працював і щоб у касі завжди було достатньо грошей.

Якщо у вас є прогалини в тій чи іншій області, зробіть себе розумним (наприклад, читаючи путівники або беручи участь у засновницьких семінарах) або об’єднатися з іншими, які компенсують ваші слабкі сторони та оптимально доповнюють вас.

Поглинання готелю, стартап або франшиза?

Існують різні способи розпочати власний бізнес у готелі. Якщо у вас є наявне житло взяти на себе, у вас є перевага, що у вас є витрати Закон подивись уважно може (якщо не проводиться комплексний ремонт приміщення - про що ви завжди повинні припускати) і може спиратися на традиції ваших попередників. Ви не починаєте з нуля, він у вас уже є міцна клієнтська база і може важливо Ділові відносини, про постачальників, продовжувати. Однак ваші можливості обмежені для реалізації власної бізнес-ідеї, оскільки працівники та клієнти часом скептично реагують на зміни. До них слід підходити обережно і не перевертати все з ніг на голову.

Це тягар, коли ти береш готель з досить поганою репутацією. Потім проходить деякий час, поки не з’явиться повідомлення, що у вашому домі дме свіжий вітер, саме тому вам слід ретельно продумати цей крок.

Багато готелів шукають наступника, переважно, не роблячи з цього великої справи. Якщо ви виявите будинок, який вам подобається, просто запитаєте і залиште свою візитну картку. Хто знає, можливо, це дасть вам можливість розпочати власну справу.

На відміну від поглинання бізнесу, у вас він є нове місце можливість, кожна деталь відповідно до ваших ідей до планувати і побудуйте щось власне з самого початку. Однак це пов'язано з великими витратами. Зокрема, важко підрахувати нові або витрати на оновлення. До того ж, коли ви відкриваєте новий готель, вам доведеться робити багато реклами, адже спочатку про пропозицію ніхто не знає. В іншому випадку подивіться на біржі в Інтернеті, такі як біржа компаній, що здійснює зміну наступного тексту. Там ви знайдете пропозиції про покупку та запити на придбання компаній, відсортовані за регіонами та галузями.

Третім способом заснувати готель є започаткування франшизи. За допомогою цього варіанту ви отримуєте вигоду від Поінформованість про чудовий бренд, міжнародних рекламних кампаній, Досвід пов'язаних франшизних операцій а також через різноманітну допомогу та навчання вашого франчайзингового партнера.

Є ще ближчі межі для ваших власних ідей. Ваша робота полягає не в тому, щоб постійно допитувати все, а навпаки реалізувати концепцію вашої франчайзингової системи 1: 1. Крім того, звичайно, підтримка має свою ціну: крім плати за вступ, ви щомісяця перекладаєте фіксовану частину своїх продажів своєму франчайзинговому партнеру. Франчайзингові рішення тому особливо підходять для людей, які зосереджені на Удосконалення процесів на місці хочуть зосередитися і можуть обійтися без розробки та реалізації власних концепцій.