Готуємо із задоволенням Wunderweib
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
То була "Майстер-клас з Німеччини здоровий" - майстер-клас з приготування їжі з TV-Koch Studi у Гамбурзі
Учасники семінару «Німеччина - здоровий» отримали велику подію: вони під керівництвом телевізійного кухаря Студі вигадали імунологічно здорове меню.
Сьогодні тут багато чого відбувається, у нас повна програма! »Цими словами телевізійний кухар Андреас С. Штудер привітав учасників семінару« Німеччина - це здорово »в ексклюзивній кулінарній школі La Cocina у Гамбурзі. Ви прийняли запрошення дізнатися все про здорову дієту з імунітетом як частину захоплюючої події. Десять переможців були відібрані з численних заявок, і кожен поїхав до Ганзейського міста із супроводжуючою особою. Жінки та Манфред, єдиний учасник чоловічої статі, з нетерпінням слухали теплий прийом Студі, який з великою цікавістю проводив групу протягом обіду та кулінарного досвіду. "Думаю, сьогодні буде весело", - сказав на початку швейцарський шеф-кухар.
І було доведено, що він правий: учасники були розділені на чотири групи, кожна з яких займалася одним курсом меню. Через півгодини його змінили. Цей принцип обертання означав, що кожен міг брати участь у кожній страві. Біля великої кухонної стійки з чотирма станціями стояли дошки з відповідними рецептами, і кожна група під час обертання робила коротку передачу. «Кулінарія - це спілкування. Тому я також дам вам загальну інформацію та розповім щось про здорову їжу », - сказав Студі. Мартіна підтвердила, що це спрацювало чудово: «Я думаю, приємно, що ви навчитесь смачно і здорово готувати тут. Ми вже отримали багато порад від студентів ".
На острові багато чого відбувалося. Поки Інгрід і Манфред товкли телячу ескалопу під плівку, мигдаль порубали поруч, перець, моркву та зелену спаржу очищали від шкірки. Останні, звичайно, лише в нижній третині. Що стосується горохового супу, другої страви меню, Аня потіла цибулю в горщику, і апетитний аромат відразу пролунав по кімнаті. Франциска посипала листкове тісто для рулетів сумішшю чилі, мигдалю та пармезану, а Ульріке подрібнила трави, як професіонал. Концентрація була написана на всіх обличчях Манфреда - і все ж було багато сміху та розмов. Манфред був щасливий: "Студі нас цілком мотивує".
Хороший апетит
І ось прийшов час - можна було подавати імуноздорове меню з чотирьох страв. Індивідуальні курси були влаштовані професійно і їлися з великим задоволенням. З першої страви, салату, ні на одній тарілці не залишилося нічого. "Смачно! Ми з'їли все ", - захоплена Рена. А після другого курсу Аня вирішила: «Я обов’язково зроблю суп вдома». Цікавим досвідом став сенсорний курс, який між ними відвідав дует-переможець. Тут із зав'язаними очима різні їжі треба було розпізнавати за допомогою нюхів, дотиків та смаку. Врешті-решт Таня підсумувала те, що всі відчували: "Я провів чудовий день!"