Готування протягом 2 годин протягом усього тижня, c; можливо

Якщо ми скажемо вам, що є спосіб приготувати їжу за тиждень всього за кілька годин, чи повірите ви нам? Дізнайтеся, як налаштувати кулінарне приготування !

Важко не потрапити в пастку готових страв, коли у вас великий тиждень і мало часу для приготування їжі. Будь то приготування обіду чи вечері, важливо бути добре організованими, щоб заощадити час та підвищити ефективність. Хороші новини, є рішення: періодичне приготування їжі !

Кулінарне приготування або мистецтво приготування партіями

Приготування періодично передбачає приготування великої кількості одного або декількох інгредієнтів, щоб вживати його в різних формах протягом тижня. Існує ще одна форма періодичного приготування страв, яка передбачає підготовку декількох страв протягом усього тижня, заморожування та повторне нагрівання, коли прийде час.

Приготування їжі протягом 2 годин протягом усього тижня (включаючи всю полуденну або вечірню їжу) - це суміш цих двох понять. Це логічний та розумний спосіб готувати, поєднуючи зусилля, час та підготовку.

Наприклад, ви приготуєте цвітну капусту, щоб скласти два рецепти: гратен і суп. Одне приготування на дві підготовки, значна економія часу.

Цей метод ідеально підходить людям, які працюють пізно на тижні або новачок у кулінарії. Це дозволяє дотримуватися різноманітного, здорового та збалансованого харчування та не спокушатися промисловими стравами.

Економте час, харчуйтеся здорово, заощаджуйте гроші !

Ключові слова періодичної кулінарії: Плануйте, купуйте, готуйте і збирати.

Ми плануємо своє харчування (використовуючи книгу рецептів)
Ми купуємо всі інгредієнти
Ми готуємо рецепти, поєднуючи приготування та приготування
Ми збираємось в останній момент

Зверніть увагу, що можна пристосувати серійну кулінарію до вегетаріанської та веганської версій. Багато книг пристосувались до цих дієт.

Нарешті, коли ви плануєте меню на тиждень і використовуєте один інгредієнт для двох препаратів, ви отримуєте реальну економію, оскільки купуєте лише необхідне.

Як готувати за 2 години на цілий тиждень ?

Застосувати метод періодичної кулінарії дуже просто.

Купуйте сезонні овочі, м’ясо, рибу (або рослинний білок), зерно та бобові. Ви також можете додати молочні продукти, такі як вершки або сир.

Як тільки ваш холодильник наповниться, вам залишається виділити кілька годин у неділю, щоб провести час за плитою (і так, щоб заощадити час протягом тижня, вам потрібно трохи пожертвувати на вихідних!). Протягом решти тижня все, що вам потрібно зробити, - це розігріти або зібрати певні елементи.

Менш ніж за 15 хвилин вечора вечеря буде готова для всієї родини.

Список покупок для приготування 7 страв для двох людей вартістю менше 25 євро

1 кіло кабачків
1 кіло солодкої картоплі
2 курячі грудки
2 стейки лосося
20 мл вершків
Тертий сир
500 г грибів
3 яйця
50 г мигдалю

Використовуючи цей список, ви можете підготувати:

Кабачковий суп
Гратін з кабачків
Лосось із смаженими на каструлі кабачками
Солодке картопляне пюре з куркою
Солодкий картопляний суп з мигдалем
Грибний суп
Грибний омлет

Етапи пакетне приготування

Щоб скласти це смачне меню, виконайте наступні дії:

Варіть кабачки шматочками 20 хвилин у окропі. Розділіть препарат на 3, щоб зробити суп з кабачків (додавши запас і 10 мл вершків), гратен (додати трохи трав, оливкової олії та тертий сир) і обсмажені кабачки в якості супроводу стейка лосося: ви вже три рази !
Очистіть солодку картоплю, потім варіть її у воді або на пару протягом 25 хвилин. Змішайте половину солодкої картоплі з мигдалем і бульйоном, щоб зробити вершковий суп а другу половину солодкої картоплі розім’яти картопледробалкою, приправити сіллю і перцем. Варити курячі грудки на сковороді 10 хвилин, нарізати, перемішати: отримаєте солодке картопляне пюре з куркою.
Поріжте гриби, а потім підсмажте все на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Змішайте половину грибів з невеликою кількістю бульйону та 10 мл вершків смачний суп. Збийте яйця в омлет, приготуйте заготовку на сковороді і додайте зверху приготовані гриби. Для вас прекрасний грибний омлет !

Отже, готовий прийняти періодичне приготування їжі ?