Гречані млинці (або гречані млинці), рецепт Ptitchef

Цей швидкий і простий рецепт буде ідеальним для того, щоб скуштувати смачні пікантні млинці, прикрашені обраними нами інгредієнтами для Свічки. !
Без глютену, їх також виготовлятимуть без яєць та молока !

крупної солі

Інший

Інгредієнти

Приблизно на 10 млинців:

  • 500гр гречаного борошна
  • 1 ст ложка крупної солі
  • 1 л води

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Смажте сковороду (в ідеалі - виробник крепу), попередньо нагріту на середньому вогні.

Налийте ковш тіста по колу, щоб воно розповзалося по всій сковороді.
Коли млинець почне фарбуватися, переверніть його. Варіть приблизно на 1 хвилину довше.

Повторюйте операцію, поки тіста більше не буде !

Картинки

Знати

Питання

Що стосується крупної солі ?

Відповідь: Столова ложка крупної солі.

Чи можемо ми заморозити їх і як діяти, щоб вони не злиплись? ?

Відповідь: Ми не рекомендуємо заморожувати. Вони досить крихкі і ризикують згодом зламатися.

Винна пара: з чим пити ?

Шинон блан (Центр - Долина Луари, Блан)

Кот-дю-Рон Села блан (долина Рона, Червона)