Грецька курка з йогуртом, часником та лимоном - Картинки на східцях

Вчора ми говорили про спеції Гірос, а сьогодні я швидко пропоную цей рецепт запеченої грецької курки, маринованої з йогуртом, лимоном та часником. Це поєднання, яке ми всі любимо, ми подаємо їм просто із салатом або робимо чудові гіроскопи з цією куркою, цацикі, запеченою картоплею по-грецьки, паличками та овочами - домашня версія, набагато корисніша та надзвичайно корисна.

часником

Обов’язково покладіть всі інгредієнти і подивіться, яке чудо вийде, мариноване з йогуртом і часником чудово, ви також можете зробити м’ясо на грилі.

інгредієнти

Кроки, яких слід дотримуватися

Курку добре вимити і почистити, покласти в глибшу миску.

Пропустіть часник через прес і покладіть його над йогуртом.

Вичавіть туди сік з половини лимона.

Додайте спеції, сіль, оливкову олію і чорний мелений перець.

Добре змішайте м’ясо та решту інгредієнтів.

Тепер ви можете залишити м’ясо маринуватися на кілька годин або навіть на ніч. Поставляю в духовку відразу, зазвичай ми поспішаємо:)