Грибна сковорода з часником

Створено Люсією

гілочки чебрецю

Оновлено: 02 березня 2020 р

Рецепти, які можуть вам сподобатися

Інгредієнти на 2 порції

Для грибної каструлі

  • 250 г коричневих грибів - чисті
  • 1 зелена цибуля - білу і зелену частину наріжте окремо кільцями і помийте
  • 1 зубчик часнику - нарізати тонкими скибочками

Інші інгредієнти та спеції

  • 100 мл овочевого відвару
  • 4 ст. Л. Оливкової олії, термостійкої
  • 2 ст. Ложки тамарі (соєвий соус)
  • 1 ст. Ложка яблучного бальзамічного оцту
  • 1 ст. Л. Сиропу якону
  • 2 гілочки чебрецю
  • Копчена сіль (за бажанням) і перець з млина

підготовка

  • Час приготування приблизно 10 хвилин
  • Час приготування/випікання приблизно 15 хвилин
  • Час малювання/відпочинку приблизно.

Розігрійте сковороду з 4 столовими ложками олії і смажте головки грибів 8-10 хвилин. Додайте білу зелену цибулю та часник і смажте 2 хвилини.

Деглазуйте тамарі та овочевий бульйон, додайте бальзамічний оцет, якун, гілочки чебрецю, копчену сіль і перець. Нехай рідина вариться, як сироп.

Вийміть гілочки чебрецю, складіть зелень цибулі весни і приправте сіллю і перцем.

Порада: Ця грибна сковорода ідеально поєднується з макаронами, різотто або хлібом.

Харчові цінності на порцію

  • Калорії: 197 ккал
  • Вуглеводи: 8 г.
  • Білок: 4 г.
  • Жир: 16 г.

Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом

Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.

Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут