ГРОМАДСЬКА ХВОРОБА НОМЕР ПЕРШИЙ
ЯК ЗНИЖИТИ ВИСОКИЙ КРОВНИЙ ТИСК ПРИРОДНО
Високий кров'яний тиск (гіпертонія) є найбільшим фактором ризику серцево-судинних захворювань. Існує багато міфів навколо теми: ми розвіємо найбільші легенди про артеріальний тиск і покажемо, з яких значень гіпертонія стає критичною. Хороша новина: за допомогою збалансованого харчування та достатніх фізичних вправ підвищений артеріальний тиск можна знизити. У списку представлено десять здорових продуктів, а на фотошоу - поради щодо збільшення фізичних вправ у повсякденному житті. Бажано також регулярно вимірювати значення артеріального тиску: ми розкриємо, як часто це має сенс. Нарешті, ви дізнаєтесь, чому людям з гіпертонією слід звертати увагу на рівень холестерину.

Міф чи правда: чи справді кава шкідлива для серця і викликає високий кров'яний тиск? Джерело: imago/localpic
Чи підвищений тиск отримують лише люди з надмірною вагою? І чи насправді кава викликає високі показники артеріального тиску? Наша перевірка міфу про гіпертонію прояснюється.
Міф 1: Тільки люди з надмірною вагою мають високий кров'яний тиск
Це поширена помилкова думка. Навіть худорляві люди можуть страждати від гіпертонії. Ожиріння є однією з основних причин високого кров'яного тиску. Але крім поганого харчування, головну роль відіграють також спадковість та фактори малорухливого способу життя та стресу.
Міф 2: Вживання кави підвищує кров’яний тиск
Це правда лише частково. Після чашки кави відбувається підвищення артеріального тиску - тривалість до 30 хвилин, - пояснює Німецький фонд серця. Тому пацієнти з високим кров'яним тиском не повинні пити каву перед тим, як робити вимірювання. Однак якщо ви регулярно насолоджуєтесь кавою, це знижує артеріальний тиск: чашка кави на день зменшує значення до дев'яти мм рт. Ст.
ЩО ТАКЕ ВИСОКИЙ КРОВИЙ ТИСК?
Джерело: imago/blickwinkel
Якщо артеріальний тиск в артеріях хронічно високий через порушення роботи серцево-судинної системи, гормональної системи або через пошкодження органів, це називається високим кров’яним тиском. За даними Німецького фонду серця, це має місце, якщо лікар вимірює показники щонайменше від 140 до 90 мм рт.ст. (міліметри/ртутний стовпець) або вище в різні дні.
Перше число показує систолічний артеріальний тиск. Це відбувається, коли серце раптово перекачує кров у головну артерію (аорту). Нижнє значення вказує на діастолічний артеріальний тиск і на залишковий артеріальний тиск, коли серце знаходиться у фазі розслаблення.
Міф 3: високий кров'яний тиск видно на обличчі
Це не правда. Раптове різке підвищення артеріального тиску може тимчасово призвести до почервоніння голови, пише аптечний журнал "Діабет Ратгебер". Найчастіше почервоніння має інші причини. Коли хтось засмучується або піддається впливу тепла, кровоносні судини на шкірі обличчя збільшуються. Це також може призвести до почервоніння.
Міф 4: Багато солі викликає підвищення артеріального тиску
Це правда. Якщо щоденне споживання солі можна зменшити до шести грамів, за даними Німецького фонду серця, артеріальний тиск часто може значно знизитися. Для порівняння: середнє споживання солі у багатьох людей з необережним харчуванням часто досягає десяти-15 грамів на день.
ТАБЛИЦА ВИСОКОГО КРОВОГО ТИСКУ: ОТ ЦІХ ЦІННОСТЕЙ СТАНЬ КРИТИЧНИМ
Тут ви можете дізнатись, яке значення систолічного чи діастолічного артеріального тиску вказує на легку, середню або важку гіпертензію:
Джерело: Німецька ліга високого тиску e.V.DHL
Міф 5: Колись високий тиск, завжди високий тиск
Це залежить від різних причин. Якщо високий кров'яний тиск є наслідком іншої хвороби (тут йдеться про вторинну гіпертонію), він може знову знизитися після подолання хвороби. Есенціальна гіпертонія, найпоширеніший варіант артеріального тиску, також може бути успішно вилікувана. Це відбувається внаслідок індивідуальних звичок у житті та генетичної схильності. Харчування більш здоровою дієтою, фізичні вправи або зниження рівня стресу знижують рівень артеріального тиску.
Покупки на щотижневому ринку: які продукти підвищують кров’яний тиск, а які ні?
Джерело: Getty Images
Від буряка до часнику: ці десять продуктів можуть знижувати артеріальний тиск природним шляхом - без будь-яких ліків.
1. Буряк
Овоч містить нітрати (солі), які слиною відновлюються до нітритів, що розширює судини. Це знизить артеріальний тиск.
2. Чай з гібіскуса
Згідно з американським дослідженням, артеріальний тиск можна знизити, якщо люди з підвищеним артеріальним тиском випивають три чашки чаю з гибискуса на день. Позитивний ефект полягає у барвниках (флавоноїдах), що містяться в чаї.
3. Синя картопля
Сорт картоплі синьо-фіолетового кольору має оздоровчий ефект завдяки своїм вторинним рослинним речовинам і знижує артеріальний тиск у людей із зайвою вагою. Порада: Нормальна жовтувата картопля також вважається знижувачем артеріального тиску. Однак ефект менший.
4. Темний шоколад
Деякі антигіпертензивні інгредієнти (флаваноїди) в основному містяться в темному шоколаді з високим вмістом какао (від 70 відсотків). Але будьте обережні з зайвими калоріями, які можуть призвести до ожиріння.
5. Цілісні зерна
Цільнозернова дієта з цільнозернового хліба та цільнозернових мюслі може допомогти знизити високий кров'яний тиск. Дослідники пов’язують це з рослинними інгредієнтами, такими як клітковина, магній, калій і кальцій.
6. Свіжа зелень
У більшості людей надмірна кількість кухонної солі призводить до підвищення рівня артеріального тиску. Краще вдосконалювати свої страви свіжою зеленню, такою як базилік, коріандр або чебрець. Також рекомендуються такі спеції, як екзотична куркума.
7. Риба
Морська риба два рази на тиждень, наприклад скумбрія, тунець, лосось та сардини, позитивно впливають на артеріальний тиск. За це відповідають жирні кислоти омега-3, що містяться в рибі. Вони знижують рівень тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ.
8. Банан
Це один з найпопулярніших видів фруктів, містить мало натрію і багатий калієм. Високий вміст калію позитивно впливає на рідинний баланс. Однак банани також містять багато цукру, тобто багато калорій.
9. Оливи високої якості
Якщо неможливо, необроблені харчові олії з ненасиченими жирними кислотами, такі як ріпакова олія, оливкова олія, горіхове та лляне масло знижують кров'яний тиск. Використовуйте ці високоякісні олії для приготування їжі або для заправки салатів.
10. Часник
Це остаточне диво. Його основна діюча речовина, аліцин, має розріджуючий кров ефект, розширює судини і, таким чином, може знижувати артеріальний тиск.
Піші прогулянки: регулярні фізичні вправи позитивно впливають на тіло і розум.
Джерело: imago/Westend61
Регулярні фізичні вправи можуть допомогти знизити артеріальний тиск. Основне правило: витривалість при низькій інтенсивності. Ми показуємо п’ять оптимальних видів спорту.
Вимірювання артеріального тиску на зап’ясті: злегка підперти лікоть на стільницю і трохи підняти передпліччя.
Джерело: imago/Westend61
Перевірити артеріальний тиск вдома не так просто. Ми відповідаємо на найважливіші питання щодо вимірювання артеріального тиску.
Чому слід вимірювати артеріальний тиск?
Невизначений високий кров'яний тиск є одним з основних факторів ризику серцево-судинних захворювань. Тому вам слід регулярно перевіряти показники артеріального тиску у свого сімейного лікаря. Аптеки також часто пропонують вимірювання безкоштовно або за невелику плату.
Чи є сенс проводити вимірювання артеріального тиску вдома?
Так. Якщо значення артеріального тиску вимірює лише лікар, результати виявляються недостатньо значущими. Одна з причин: практичне вимірювання не проводиться регулярно. Крім того, легше зрозуміти досягнення в лікуванні високого кров’яного тиску.
З чим слід міряти?
Для вимірювання вдома ви можете використовувати повністю автоматичні вимірювачі артеріального тиску, які можна придбати в аптеках або в (Інтернет) магазинах. Там пропонуються різні моделі, за допомогою яких можна перевірити артеріальний тиск на плечі або зап’ястя.
Вимірювання артеріального тиску на плечі: Надувна частина повинна знаходитися на внутрішній стороні плеча.
Джерело: imago/Westend61
Як часто слід вимірювати?
Це залежить від індивідуальної ситуації. На етапі медичної діагностики та на початку медикаментозного лікування високого кров'яного тиску слід приймати показники тричі на день.
Який час дня правильний?
Ви можете виміряти артеріальний тиск вранці після вставання, опівдні або ввечері. Важливо: якщо ви визначали стабільні значення протягом більш тривалого періоду часу, має сенс перевіряти лише один раз на день - але потім з дня на день у різний час.
Чому вам слід ще раз перевіряти значення?
Регулярно порівнюйте значення, які ви визначили вдома, із значеннями вашого сімейного лікаря, щоб досягти оптимальних результатів за допомогою терапії високим тиском. Таким чином ви можете переконатися, що можете довіряти значенням і виключити будь-які помилки вимірювання вдома.
Якщо провести занадто багато вимірювань, це може призвести до високого кров’яного тиску?
Багато людей надмірно обережні і занадто часто вимірюють кров'яний тиск. Однак це має досить негативний ефект. Якщо постраждалі під час вимірювань зазнають стресу, ви також частіше помічаєте підвищення артеріального тиску. Це може знову викликати новий стрес і підвищити артеріальний тиск.
Смачно, але з обережністю насолоджуватися ним: у смажених яйцях багато холестерину.
Джерело: imago/Chromorange
Люди з високим кров'яним тиском також часто мають високий рівень жиру в крові. Ось чому їм слід стежити за рівнем холестерину та харчуватися з низьким вмістом жиру.
Високий кров'яний тиск і низький рівень холестерину часто йдуть рука об руку. Причина: підвищений рівень ліпідів у крові часто призводить до ожиріння. Ожиріння, у свою чергу, створює навантаження на організм та кровообіг і є важливим фактором розвитку високого кров’яного тиску.
ЩО ТАКЕ ХОЛЕСТЕРОЛ? Холестерин - важливий будівельний матеріал для організму. Існує дві форми: холестерин ЛПВЩ і холестерин ЛПНЩ. ЛПВЩ означає ліпопротеїни високої щільності, ЛПНЩ - абревіатура ліпопротеїдів низької щільності. Якщо в крові занадто багато холестерину ЛПНЩ, це може мати негативні наслідки для здоров’я.
І той, і інший - високий кров'яний тиск і підвищений рівень ліпідів у крові - підтримують передчасне затвердіння артерій і збільшують ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркти та інсульти. Дієта з низьким вмістом холестерину може знизити ризик високого кров’яного тиску.
Наприклад, насичені тваринні жири слід замінювати ненасиченими жирними кислотами. Ненасичені жири можна знайти в рослинних продуктах харчування, таких як фрукти та овочі. Експерти також рекомендують продукти з високим вмістом клітковини, такі як цільнозернові та бобові, які стимулюють травлення жиру.
Наскільки високий ваш особистий ризик високого кров'яного тиску? Ось тест.
Керівництво проектом: Таня Темпель
Редактор (текст/фото): Рон Шлезінгер
Джерела тексту: Німецька ліга гіпертонії, Німецька фундація серця, Поради щодо діабету