Грудне молоко містить понад 700 видів бактерій Medlife
Які переваги грудного молока?/Фото: Dreamstime.com
Іспанські дослідники склали карту бактеріальної мікробіоти грудного молока, яка часто є основним джерелом їжі для новонароджених. Грудне молоко - один із факторів, що визначає розвиток бактеріальної флори у новонародженого. Однак склад та біологічна роль цих бактерій у немовлят залишаються невідомими.
Група іспанських вчених використовувала методику, засновану на секвенуванні ДНК, для виявлення бактерій у грудному молоці. Завдяки цьому дослідженню тепер можна визначити пре- та постнатальні змінні, що впливають на мікробний вміст грудного молока.
Молозиво - це перший секрет молочних залоз після народження. У деяких зразках, відібраних з цієї рідини, було виявлено понад 700 видів мікроорганізмів, що більше, ніж спочатку оцінювали експерти. Результати були опубліковані в Американському журналі клінічного харчування.
Найпоширенішими бактеріями, виявленими у зразках молозива, були Weissella, Leuconostoc, Staphylococcus, Streptococcus та Lactococcus. У рідині, що утворилася між першим та шостим місяцями годування груддю, типовими бактеріями порожнини рота були Veillonella, Leptotrichia та Prevotella.
"Ми ще не можемо визначити, чи колонізують ці бактерії рот дитини, чи ротові бактерії, що перебувають на грудному вигодовуванні, потрапляють у грудне молоко і тому змінюють його склад", - заявили автори дослідження Марса Кармен Колладо та Алекс Міра.
Вага матері впливає на кількість бактерій
Дослідження показує, що молоко матерів із надмірною вагою містить менше видів. Тип пологів також впливає на грудне молоко: молоко матерів, які перенесли планове кесарів розтин, не таке багате мікроорганізмами, як у матері, яка народила вагінально. Однак, коли кесарів розтин не планується, склад молока дуже схожий із складом матерів, які мають вагінальні пологи.
Зараз дослідники працюють над визначенням того, метаболічна роль бактерій у грудному молоці (допомагає дитині, яка перебуває на грудному вигодовуванні, перетравлювати молоко) чи імунна (допомагає розрізнити корисні або чужорідні організми).
"Якщо бактерії в грудному молоці, виявлені в цьому дослідженні, важливі для розвитку імунної системи, додавання їх у дитячі суміші може зменшити ризик алергії, астми та аутоімунних захворювань", - підсумували автори.
Прокоментуйте на форумі MedLive.ro.
Redactia MedLive
Щоранку vitMATINA пропонує вам чіткі та короткі поради щодо здорового та гармонійного життя.