Груша; Сорти груш для конференцій - Abate Fetel та Williams Christ

груша (плід дерева, як яблуко) розповсюджений по Європі ще з середньовіччя. Існує безліч сортів (приблизно 5000) груш, але три сорти мають найбільшу частку в європейському асортименті груш: Conference, Abate Fetel та Williams Christ. Також розрізняють літні, осінні та зимові груші.

груш

груша доступний цілий рік, але сезон груш в основному триває з серпня по квітень. Як і інші види фруктів, він також доступний у формах.

Оскільки цей фрукт є фруктом з низьким вмістом кислоти, то груша легко засвоюється для чутливих до кислот людей. Вміст калорій у 100 г груші становить близько 56 ккал, вміст вітаміну С - 5 мг. Крім того, фрукти є важливим постачальником заліза та калію.

Рецепти з грушами

У поєднанні з іншими видами фруктів або їжі ви можете чарувати смачні закуски без великої кількості калорій. Ось два приклади Рецепти груш:

Фрукти - йогурт (Ккал: приблизно 170)
Інгредієнти: 200 г кефіру, 1 невеликий банан, 1 яблуко, 1 груша, 1 чайна ложка меду
Приготування: Наріжте фрукти на невеликі шматочки та змішайте з йогуртом та медом.

Перевертання груші та пахта (Ккал: 154 на порцію)
Інгредієнти: 90 г груш, 200 мл пахта, 5 г цукру і 5 грам кокосової стружки
Приготування: очистити груші від пюре, пюрирувати з пахта, нарешті додати цукор за смаком.