Гуляш із болгарського перцю - готуйте рецепт БЕЗ

Угорський яловичий гуляш ударом

Рецепти без пшениці

Усі рецепти, в яких не використовується пшениця або зерна, схожі на пшеницю (такі як спельта, камут, лимец, еммер та зелена спельта), позначаються як “без пшениці”. Крім того, він не містить продуктів з (прихованими) компонентами цих видів зерна (наприклад, лакриця).

Користувачі повинні завжди перевіряти, чи всі перероблені або промислово вироблені продукти, перелічені в рецепті, не містять пшениці, використовуючи перелік інгредієнтів на упаковці.

Рецепти з низьким вмістом фруктози

Рецепт позначений як "з низьким вмістом фруктози", якщо порція складає менше 8 г фруктози та сорбіту і додатково вміст глюкози (вміст глюкози) однаковий або вищий. Половина сахарози додається до фруктози, а половина глюкози.

Рецепти без молока

«Безмолочні» - це всі рецепти, які не містять молока, молочних продуктів або оброблених продуктів із прихованими молочними компонентами.

Користувачі завжди повинні перевіряти, чи всі перероблені або промислово вироблені продукти, перелічені в рецепті, не містять молока, використовуючи перелік інгредієнтів на упаковці.

Безлактозні рецепти

"Без лактози" - це рецепти, якщо загальний вміст лактози у всіх інгредієнтах на порцію менше 5 мг (0,005 г).

Рецепти без вуглеводів (з низьким вмістом вуглеводів)

Рецепти з низьким вмістом вуглеводів не лише без вуглеводів. Але у вас завжди менше 8 грамів вуглеводів на 100 грамів, не більше 28 грамів вуглеводів на порцію і одночасно більше білка або більше жиру.

• Фавор
• натиснути
• електронною поштою
• завантажити фотографію

Інші категорії

• М'ясні страви
• Головна страва
• Яловичина
• Німецька
• смажене м'ясо
• Різдвяні рецепти
• повноцінне харчування
• Рецепт болгарського перцю
• Добре підготуйтеся
• Рецепт чистої їжі
• чорні продукти

Харчові цінності

Кіломоулі (калорії)	1746 (418)	303 (73)
білка	42,30 г.	7,35 г.
вуглеводи	12,51 г.	2,17 г.
жиру	21,67 г.	3,76 г.
Вміст фруктози	5,05 г.	0,88 г.
Вміст сорбіту	0,49 г.	0,09 г.
Вміст глюкози	5,55 г.	0,96 г.
Вміст лактози	0,00 г.	0,00 г.

Інструкція з підготовки

Очистіть перець (кольоровий, червоний, зелений, жовтий або оранжевий), видаліть насіння і грубо наріжте кубиками. Цибулю почистити і нарізати соломкою або кільцями. Очистіть зубчики часнику і дуже дрібно наріжте їх. Вийміть очищені помідори з банки і подрібніть їх. М'ясо гуляшу наріжте кубиками приблизно 3 см.

Розігрійте духовку до 200 градусів верхнього/нижнього нагріву. Тим часом нагрійте олію на великій сковороді. Почуйте в ньому цибулю, часник і незабаром гуляш, а потім залийте овочевим бульйоном. Додати паприку, очищені помідори (відбивні), томатну пасту, сіль, спеції паприки та насіння кмину.

Тушкуйте, розкривши в гарячій духовці на найнижчій стійці близько 2 годин. Гуляш готовий, коли його можна різати без опору ложкою або двома виделками. При необхідності приправте соус сіллю, перцем і чилі.

Це чудово поєднується з макаронами, спаецле, вареною картоплею, картопляним пюре або багетами. Прокиньте петрушку і дрібно наріжте кубиками і покладіть на гуляш з паприки для подачі.

Порада: Ви можете приготувати паприковий гуляш за день наперед. Він навіть на смак майже краще після нагрівання, а консистенція залишається хорошою. Готувати заздалегідь теж не проблема. Ви можете добре його заморозити і розморозити.

---