Харчова медицина - клініка Рейна

Харчова медицина

Галузь дієтичної медицини

Тема харчування все частіше стає предметом уваги суспільства з різних точок зору. Окрім соціальних, етичних, соціальних, психологічних та екологічних аспектів, він також включає медичні аспекти. Хороший стан харчування суттєво сприяє збереженню здоров’я чи одужанню та є важливою передумовою багатьох подальших терапевтичних процедур. Фонд Матіас-Спітал Рейн приділяє особливу увагу харчуванню. Область дієтології існує в Медичній клініці I з 1 квітня 2014 року. Наша міждисциплінарна група з питань харчування буде рада допомогти вам стабілізувати або поліпшити свій стан харчування під час та після перебування в лікарні.

Команда міждисциплінарного харчування

• Професор доктор мед. Ральф Келлер
  Головний лікар медичної клініки I
• Єнс Альсмаєр
  Старший лікар медичної клініки IV

Дієтологи

• Хайке Погеде
  Клінічне харчування B. Sc.
• Тамарат Герінггоф
  Клінічне харчування B. Sc.
  Дієтолог
• Мадіха Осман
  Клінічне харчування B. Sc.
• Надя Хетке
  Дієтолог
  Для штучного харчування

• Телефон: 05971 42-1618

Ми зосереджуємося на галузі харчової медицини
є терапією недоїдання

Що означає недоїдання?

Недоїдання - це коли організм не забезпечується достатньою кількістю поживних речовин, щоб оптимально підтримувати свої функції. Особливо страждають люди похилого віку та хронічно хворі.

Гіпотрофія може розвиватися протягом декількох тижнів або поступово протягом декількох років і може призвести до функціональних втрат або погіршення процесів загоєння в організмі.

Причини недоїдання:

Гіпотрофія зазвичай є наслідком інших захворювань (наприклад, шлунково-кишкових захворювань, серцево-судинних захворювань, захворювань легенів, ракових захворювань тощо). Основне захворювання може призвести до втрати апетиту, зміни смаку, нудоти, скарг на шлунково-кишковий тракт або підвищеної потреби в енергії, що сприяє недоїданню.

Як розпізнати недоїдання:

• Якщо ваш індекс маси тіла (ІМТ) нижче 20,5 кг/м 2 ?
• Ви випадково схудли за останні 3 місяці? ?
• Ви менше їли за останній тиждень?
  (наприклад, через нудоту, втрату апетиту або скарги травного тракту) ?
• Якщо у вас серйозне захворювання (наприклад, серйозний рак або захворювання легенів) ?

Чому важливо на ранньому етапі боротися з недоїданням?
розпізнавати і лікувати конкретно?

Гіпотрофія впливає на перебіг хвороби і негативно позначається на багатьох процесах організму.
До них, зокрема, належать:

• м'язова маса і сила (так звана саркопенія)
• імунної системи
• загоєння рани
• розумова працездатність і настрій
• самодостатність

• Чим раніше лікується недоїдання,
  тим краще перебіг захворювання

Наш спектр послуг під час перебування в стаціонарі включає:

• Визначення харчового статусу.
• Аналіз біоелектричного імпедансу (BIA).
• Поради щодо харчування для стаціонарних та післястаціонарних ситуацій.
• Адаптація дієти, наприклад висококалорійна, багата білками їжа, пропонуючи відповідні страви та розширений асортимент дієтичної кухні.
• При необхідності розпочати або адаптувати штучне харчування за погодженням з лікуючим лікарем (ковтати корм, годування через зонд, парентеральне харчування через вену).
• За необхідності розпочати внутрішнє постачання ковтками/зондом або парентеральним харчуванням через відповідний додатковий корм.

Ми в Вашому розпорядженні за ще
доступні питання щодо харчування

наприклад, щодо харчування для:

• Ожиріння (сильна надмірна вага)
• Хронічна запальна хвороба кишечника
• Операції в травному тракті (наприклад, хірургічне видалення шлунка, так звана "резекція шлунка")
• Штучні кишкові виходи (так звана "стома")
• Непереносимість їжі
• Харчова алергія
• Целіакія
• інші питання, пов’язані з харчуванням

Клініка Рейна - Франкенбургштрассе 31 - 48431 Рейн
Тел .: 05971 42-0 - Факс: 05971 42-2009 - Електронна пошта: info (at) mathias-spital.de

---