Харчові добавки остерігайтеся передбачуваних переваг, вони іноді приховують небезпеку
Жан-Гійом Баярд
Це історія, добре відома лікарям, а не широкому загалу. Харчові добавки, які, як вважають, сприяють зміцненню здоров’я, і, зокрема, китайські трави, можуть бути небезпечними. Нещодавно там ледь не помер американець.
Опубліковано 27.10.2018 18:17
Приклад того, що сталося з Джиммі Маккантом, символізує проблему, яка оточує дієтичні добавки, такі як "зелений чай", який не завжди є "зеленим чаєм", добавки, які, помилково, мають чудову репутацію.
Цей 50-річний американець відвідував випускну школу свого молодшого сина, коли його обличчя та очі раптово пожовтіли: він страждав на гострий токсичний гепатит, і єдиним рішенням було пересадити йому іншу печінку.
Пересадка печінки через зелений чай
На той час Джиммі був на перехресті, вирішивши покращити свій спосіб життя і схуднути, зосередившись на здоровому харчуванні та регулярних фізичних вправах. "У мого батька був серцевий напад, коли йому було 59 років, і він не вижив", - сказав Джим. "Він багато чого сумував із нами, і я твердо вирішив зробити все, що в моїх силах, щоб доглядати за собою, якнайкраще, щоб я не пропустив те саме".
Незабаром після закінчення сина Джима госпіталізували до лікарні з важким токсичним ураженням печінки. Лікарі почали шукати причину. Врешті-решт це швидко виявилося: саме зелений чай Джим пив кілька місяців, бо чув, що він може мати користь для серця. Через кілька тижнів сокира впала: єдиним рішенням для Джима вижити було проведення трансплантації печінки. Що, на щастя, можна було зробити, але з точки зору турботи про його здоров’я це було скоріше провалом.
Харчові добавки, неконтрольований бізнес
"Проблема з харчовими добавками полягає в тому, що вони продаються без рецепта, і на них не застосовуються обмеження, що стосуються ліків, що відпускаються за рецептом", - пояснює лікар Арно Кокаул, дієтолог, інтерв'юваний Atlantico. Ці добавки виходять з-під контролю, і їхній бізнес настільки міцно закріпився і користується таким "природним" іміджем, що важко відмовити пацієнтів. Можна навіть отримати його в Інтернеті, який тоді не піддається контролю.
Як же тоді краще насторожити? "Попередження повинні бути чіткішими на упаковці з повідомленнями про оптимальну тривалість, яку слід дотримуватися", - намагається відповісти доктор Кокаул. "Крім того, мудро пам’ятати, що замовляти будь-який товар в Інтернеті необережно, ви ризикуєте побачити, як ви доставляєте товар, який не відповідає специфікації і виходить за межі будь-якого контролю, тим більше, що відстеження може бути ускладнено множенням перевізників ".
Управління дозами
Харчова добавка не є лікарським засобом і не користується тими ж засобами безпеки. За цих умов харчову добавку можна приймати спеціально, але ніколи протягом довгого часу. "У цій галузі вирує самолікування, де ми віримо знайти універсальну панацею, яка принесе нам довголіття, підвищену сексуальність, відростання волосся та імунітет!", Протестував лікар-фахівець.
Не можна недооцінювати небезпеку цих дієтичних добавок, про що свідчить історія Джиммі Маккантса. Але доктор Арно Кокаул також бере приклад з вітаміном С, щоб пояснити потенційні зміни. "Доведено, що у високих дозах вітамін С стає прооксидантом, а не перетворюється на антиоксидант, а отже, створює окислювальний стрес у наших клітинах. Тому трапляється більше шкоди, ніж користі, якщо його споживають погано або занадто багато".
Кровоточивість ясен: подумайте про вітамін С !
Француженки вощаться все рідше і рідше. і це корисно для їх здоров’я !
Остеопороз: перелом стегна у одного з батьків збільшує ризик
У Великобританії фінансова криза 2008 року зменшила тривалість життя