Харчові переваги плодів хурми
від Laura Voica 23 жовтня 2017
Все більше супермаркетів приносять екзотичні фрукти, включаючи хурму або хурму (плід богів). Цей смачний фрукт імпортується переважно з Ізраїлю, Китаю, Бразилії та Японії, і його можна їсти як такий, сушений, приготований у духовці або у вигляді варення. Його безпомилковий смак і консистенція нагадують і персик, і диню, будучи плодом, який збирають восени і росте на дереві висотою близько 10 метрів.
Все більше супермаркетів приносять екзотичні фрукти, включаючи хурму або хурму (плід богів). Цей смачний фрукт імпортується в основному з Ізраїлю, Китаю, Бразилії та Японії, і його можна їсти як такий, сушений, запечений або у вигляді варення.
Його безпомилковий смак і консистенція нагадують і персик, і диню, будучи плодом, який збирають восени і росте на дереві заввишки близько 10 метрів. Вам слід спробувати фрукти хурми як за особливий смак, так і завдяки тому, що він містить багато корисних для організму корисних речовин.
Плід хакі стимулює імунітет організму
Фрукти східної хурми - чудове джерело речовин з антиоксидантними властивостями, саме тому його вживання рекомендується для зміцнення захисних систем організму. Плід хакі містить значну кількість вітаміну А. Якщо ви споживаєте 100 г цього фрукта, ви отримуєте третину рекомендованої добової дози вітаміну А.
Слід також додати, що антиоксидантні властивості цього східного фрукта походять від важливого вмісту вітамінів С і Е (два інших вітаміни з антиоксидантною роллю). Але для того, щоб отримати якомога більше користі від вітамінів цього фрукта, рекомендується вживати його разом із шкіркою.
Сьогодні одним із найстрашніших захворювань є рак, його поява пов’язана зі зниженням здатності імунної системи. Доведено, що люди, які вживають хурму щодня, захищені від цієї смертельної хвороби. Ще однією речовиною, яка бере участь у безпосередній стимуляції клітин, що беруть участь у захисних силах організму, є лікопен. Плід хакі також містить цей антиоксидант з протипухлинною роллю, і тому вважається їжею, яка захищає від раку передміхурової залози, легенів, шлунка та товстого кишечника.
Сечогінний та енергетичний засіб в одному фрукті
Плід хакі містить велику кількість калію, мінералу, який відповідає за виведення зайвої води з організму. З іншого боку, цей фрукт із низьким вмістом натрію, але з високим рівнем вмісту калію, можна сказати, що він має сечогінні властивості, що є реальним використанням у тих, хто бореться з високим кров’яним тиском. Щодо калорійності, слід зазначити, що фрукти хакі містять близько 70 калорій на 100 г, і більшість із них складаються із складних цукрів, які сприяють рівню енергії, що надходить в організм.
Іншими словами, ніж їсти занадто багато кави або енергетичних напоїв, краще їсти фрукти хакі. Цей фрукт також відмінно підходить для спортсменів, оскільки він забезпечує їм достатню кількість цукру для боротьби з фізичними навантаженнями.
Плоди хакі є важливим джерелом клітковини
Клітковина - це категорія вуглеводів, які надходять з продуктів рослинного походження і допомагають головним чином стимулювати травлення, регулювати кишковий транзит та запобігати раку товстої кишки. Плоди хакі також є чудовим джерелом клітковини, особливо якщо їх їсти цілими. Також завдяки високому вмісту розчинної клітковини цей фрукт бере безпосередню участь у зниженні рівня жиру в крові і, отже, в регуляції холестерину в крові. Чим більше цей рівень дотримується в межах норми, тим менша ймовірність серцевих захворювань.
Доктор Алін Попеску
Лікар спортивної медицини первинної ланки