Харчовий поїзд котиться через гніздо
У дитячому садочку «Нідо» в Бертевіці вчителі в ігровій формі навчають здорового харчування. Дітям і батькам це подобається.
Від Хайке Штумпфа
Вчителі дитячого закладу в Бертевіці не можуть долучитися до скарги на те, що дітей стає все більше і більше. З більш ніж 40 Степкесів, які відвідують Нідо - гніздо - лише у двох на ребрах занадто багато грамів. Команда, яку очолює Анке Ліпперт, також спостерігатиме за розвитком двох та всіх інших дітей з точки зору нового проекту в галузі охорони здоров'я.
«Ми завжди надавали великого значення здоровому харчуванню. Ми беремо участь у програмі AOK, спрямованій на дитячі садки, щоб отримати ще більше пропозицій та вказівок та використати обмін досвідом з іншими установами », - пояснює Анке Ліпперт.
Керстін Гей та Клаудія Каул, які разом із Петрою Партшш реалізують програму спеціально для дітей від трьох до семи років, вже пройшли подальше навчання. Однак молодші не залишаються осторонь. "Вони також включені, зростають у це, так би мовити", - говорить Анке Ліпперт.
Забава замість того, щоб вказувати пальцями
Багато з того, що Керстін Гей повернула з інструкцій в АОК, вона та діти застосовували на практиці з радістю та веселощами - щодня. "Оскільки все відбувається в ігровій формі, здорове харчування не має чому навчити нас", - пояснює Керстін Гей. Вихователь розповідає про дерев'яний локомотив - про поїзд. Тим часом діти точно знають, що таке вантаж. «За навантаженням найбільшу частину складають фрукти та овочі, цільнозернові та молочні продукти. У вагоні також дозволений шоколад, але лише невеликий », - описує вона. Тигр також знаходиться на борту локомотива. Опудало "викрадає" дітей, наприклад, до Африки. Там багато дерев - над якими дівчата та хлопці мають балансувати. "Окрім здорової дієти, проект також включає багато вправ", - каже Керстін Гей. Мешканці «гнізда» роблять це у спортзалі та на відкритому повітрі, незалежно від погоди. Після вітру для польоту повітряних зміїв здійснюється наступне бажання дітей: сніг, щоб вони могли привезти санки з собою.
Сік-бар також дуже подобається дітям. Хлопчики та дівчатка можуть допомагати собі цілий день. Це означає, що сезон плодів обмежується не лише Вечірнею.
«Ми вважаємо, що ця концепція AOK цілком відповідає нашій. Ми вважаємо, що харчування та фізичні вправи повинні бути в центрі уваги не лише раз на рік протягом тижня чи місяця, а протягом усього року », - говорить Анке Ліпперт. Вона та її колеги раді, що батьки, очевидно, думають так само.
"Ми презентували проект і отримали схвалення", - підтверджують дві жінки. Вони раді, що їх добре підтримують батьки - і не лише коли йдеться про підтримку здорового харчування вдома. "Деякі приносять на заклад фрукти та овочі, тому що ми самі готуємо тут усі страви", - каже директор "Нідо". Але це ще не все. Наприклад, тато змусив дітей зібрати всі яблука з дерева.
Місце дозволено
Зі своїми знаннями про здорове харчування діти та вихователі спокійно ставляться до сезону появи. "Шматочок шоколаду може бути таким же, як шматок торта або печиво", - запевняє Керстін Гей. "Є також такі корисні делікатеси, як мандарини, занурені в шоколад або деруни, які смажать у вафельниці замість жиру".