Харчуйтесь здорово на ходу
Харчуватися здорово на ходу: Діана, Боб та Елла живуть у каравані марки “Qek Aero”. На її блозі Кухня подорожей Aeroh мова йде про здорове харчування в дорозі, розширення кругозору під час подорожей та сім’ї як дому.
У цій гостьовій статті троє розповідають вам про їх повсякденне життя. Ваш ранковий ритуал, як ви можете здорово харчуватися в дорозі, що готуєте і як проводите вечір - безкоштовно і дико!
Харчуватися здорово в дорозі - гостьова стаття від Aeroh Travel Kitchen
Дикий кемпінг небезпечний!
Ця страшна худоба!
Він зайняв нас майже половину ночі - незабаром після чотирьох він нарешті застряг на спині вісни принцеси Лілліфі.
Доброго ранку, 7:00 ранку десь у Туреччині
Ми прокидаємось трохи пом’ятими - у термосі ще гаряча вода. Сміливіші тепер можуть піти до моря вмиватися.
Ще дуже холодно. У всякому разі, вчора пішов дощ і було занадто холодно, щоб плавати. У нас немає душу. Швидко наповніть горщик, щоб принести воду для миття. я замерзаю.
Минуло три дні, як ми побачили місто чи селище. Незабаром ємності для зберігання будуть порожніми - 30 літрів питної води, фрукти та овочі зберігаються в підземному холодильнику поруч з кемпером. Сухі товари, такі як сочевиця та ін., Вирощуються у вигляді паростків у "Biosnacky". Тому на борту завжди є свіжі інгредієнти салату.
Ранковий ритуал
Взимку, коли ранок ще дуже прохолодний, а ввечері швидко темніє, ми вмиваємося вдень, коли сонце найвище. Для Елли вода нагрівається в холодну пору року, і вона може спокійно купатися в умивальнику в каравані.
Наше мило складається з миючої глини для волосся. Він на 100% біологічно розкладається. Ми використовуємо лимон як дезодорант.
Наші зуби чистяться саморобною зубною пастою, що складається з кокосової олії, трохи ксиліту та олії китайської м’яти. Кожна людина має своє скло і може занурити в нього свою зубну щітку.
Сніданок - ми маємо час і говоримо про свої мрії
Велике сімейне ліжко можна перетворити на зону відпочинку за кілька простих кроків.
Чи тепліше - ми сидимо перед караваном за кемпінговим столом і косимося на сонці.
Чашка теплої води - це початок дня.
Сніданок складається з великого блюда з фруктами та овочами. В якості занурення ми беремо кунжут із сиропом ріжкового дерева з ріжкового дерева.
Ми говоримо про свої мрії вночі та в майбутньому. Ми обговорюємо день, розподіляємо завдання, вирішуємо, що їсти.
Збір та полювання-
Як ми себе годуємо
«Сира їжа цілує Палео» - ось як ми могли б підвести підсумок свого раціону.
Але ми не шанувальники категорій, вікон та загальних термінів. Ми харчуємось дико і природно.
Всі продукти, які були нагріті лише до 42 ° C і в основному все ще є веганами, називаються "сирою їжею". Палео-дієта - це дієта кам’яного віку з таким низьким вмістом вуглеводів-
- Для нас це означає, що ми обходимося без їжі, що виробляється промисловим шляхом, і якось знаходимо золоту середину.
На нашому невеликому складі під плитою ви можете знайти багато сухих товарів, таких як зерно, сухофрукти та горіхи. У підземному холодильнику є два ящики - один для фруктів і один для овочів. Ми можемо вижити до 6 днів завдяки постачанню свіжих продуктів.
Ми багато збираємо і не просто полюємо на вигідні пропозиції на щотижневих ринках.
Сире молоко або домашні горіхові сири час від часу є на нашому столі. Ми п'ємо всі види зернового або горіхового молока як молоко. Найкраще зробити самостійно .
Коли море спокійне, я їду на риболовлю з трубочкою та гарпуном-
можливо, сьогодні я досягну успіху.
Просто валятися або давайте щось робити?
Діана сьогодні приготує обід, поки я інтенсивно проводжу час з Еллою.
Нарешті блакитне небо над нами.
Висушена на сонці сира піца сьогодні в меню.
Наприклад:
Інгредієнти:
тісто
- 180г спельти
- 100г камуту
- 1/2 пучка чебрецю
- 1/2 часнику
- 200 мл H2O
- сіль
соус
- 130 г помідорів
- 10 г сушених помідорів
- меду
- сіль
Покриття
- паприка
- кабачки
- Рукола за бажанням
Підготовка:
- Все замісити,
Качайте лепешки і дайте їм висохнути на сонці. - Томатний соус: наріжте свіжі та сушені помідори, змішайте з невеликою кількістю солі та меду та приправте за смаком,
Подрібніть перець, кабачки, ракету (всі сирі) і покладіть поверх соусу.
- Висушена на сонці сира піца готова.
Ми з Еллою сидимо в ранковому колі - це ритуал із дитячого садка, де ми співаємо та граємо. Потім для трапези збираємо салат і зелень.
Коли малюк спить годину після їжі, ми йдемо писати про свої захоплення, дайвінг, читання або заняття спортом.
Якщо нам хочеться, ми можемо випити кави разом або прогулятися по цій місцевості разом.
Діана сьогодні знову приготувала шоколад та крем з авокадо без молока та цукру, він настільки ж солодкий, як життя, і є нашим улюбленим.
Буде затишно
Ми дуже задоволені нашою газовою плитою, але ми економимо, де тільки можемо - збирання пляжного дров також означає масу розваг для Елли, адже ти все ще можеш робити великі речі перед вечірнім вогнищем.
Сьогодні я зайнявся підводним плаванням в океані і вистрілив дві баракуди.
Рибу фарширують морським фенхелем (Crithmum maritimum) і смажать на оливковій олії.
Є також сочевиця, змочена напередодні ввечері, для приготування якої потрібно лише п’ять хвилин.
Миємо салат з дикої трави в солоній воді - безпосередньо перед тим, як з’їсти, - це економить питну воду і якось також сіль.
Іноді це взагалі не працює!
Такий спосіб життя вільний, але часом також виснажливий. Жоден день не схожий на інший. Нові культури, нові місця, нові спальні місця.
Ми не завжди знаходимо приємний тижневий ринок, і часто в супермаркетах немає свіжої їжі.
У Південній та Східній Європі існує проблема відходів. Пластик змивається на пляжі, гори сміття в лісі. Це вас злить.
Наші колишні щипці для гриля перетворені на щипці для сміття. Як тільки ми приїжджаємо, перше, що ми робимо, це збираємо сміття. Потім накривають стіл і натягують мотузку. Збір деревини та вивчення околиць належать разом.
Повільне незалежно від подорожей життя
Загалом, ми живемо і харчуємось дуже природно для своїх потреб, ми подорожуємо повільно і більш ніж спонтанно-
але перш за все ми живемо вільно.
Ми знаходимо щотижневі ринки та приємні місця для затримки. Ми вже подорожуємо не за годинником та гідом, а за своїми почуттями.
День закінчується, коли він закінчується, і починається з перших сонячних променів.
Ми дозволяємо цій свободі керувати нами.
Елла зараз спить, і ми частуємося келихом вина. Багаття тріщить, і ми дивимось на темне море і знаємо ... все добре - як воно є.
Дізнатися більше про Діану, Боба та Еллу можна тут:
І ти?
Який ваш рецепт здорового харчування в дорозі?
У вас є запитання до Діани та Боба? Пропозиції, думки? написати коментар!
Вам подобається цей пост?
Тоді підтримайте нас і поділіться з друзями
або надішліть підтвердження через Pay Pal:
Коментарі
4 думки на тему "Як можна їсти здорово під час руху в автодома"
Все найкраще для вас і для вашої внучки з тим же ім’ям! Ця назва викликає усмішку у всьому світі, будь то велика чи маленька ...
Веселіться та приємно подорожуйте в будинку на колесах.
Дозвольте собі продовжувати добре, або жити.
Я також використовую саморобну зубну пасту і додаю просте ополіскувач для рота:
"... ополіскувач для рота з половиною чайної ложки ксилітового цукру: просто розмішуйте в роті 2 хвилини, а потім виплюньте, а потім не пийте нічого протягом півгодини". Джерело http: // zucker Ersatz-info.de/xylit-kaugummi/
Дякуємо за ваш коментар. Наконечник для полоскання рота простий і зручний для подорожей - на борту завжди є ксиліт. Дякую.