Харчуйтесь здорово на роботі Ось так ви покращуєте свої результати
Циркадні коливання продуктивності
Наша продуктивність піддається коливанням протягом дня. Тому ми говоримо про циркадний ритм, і мається на увазі не тільки денно-нічний ритм. Наш показник також піддається коливанням протягом дня. Так само і ми два максимуми: один вранці і один вдень. Це потрібно оптимально підтримувати за допомогою харчування, щоб наш мозок також мав достатньо енергії для роботи. Зрештою, лише наш мозок використовує 20% енергії, коли ми сидимо за партою.
Схема фізіологічної готовності виконувати дії протягом дня (за Hildebrandt et al. 1998).
Ці 5 страв допоможуть вам підтримати мотивацію
1. Сніданок
Снідайте вранці (близько 7 ранку), щоб підтримати ваші високі результати вранці. Це може багатий вуглеводами що швидко енергізують наше тіло. Тим, хто не любить снідати, достатньо фруктового смузі або невеликого мюслі, щоб забезпечити необхідне енергопостачання. Наприклад, їжте вівсяну кашу і постачайте в організм важливий білок тирозин, який прокидає вас і дозволяє мозку працювати найкраще.
2. Маленька закуска вранці
Висока продуктивність досягається о 9 ранку. Щоб надати мозку трохи більше енергії, не надто наповнюючи шлунок, тепер можна використовувати маленьку йогурт або з’їсти бутерброд.
3. Обід
Висока продуктивність з ранку повільно падає знову з 12:00. Гарний час для обіду. Це повинно легкозасвоювана і багата білком бути. Наприклад, можливі овочеві запіканки, нежирне м’ясо з овочевим гарніром або рис.
4. Маленька післяобідня закуска
Крива продуктивності знову піднімається. Для того, щоб підтримати наступну високу ефективність в другій половині дня о 16:00, зараз доречна невелика закуска. Наприклад, щось фрукти, такі як банан або яблуко або сухофрукти - це саме те, що потрібно, щоб забезпечити наш організм здоровими вуглеводами.
5. Вечеря
Зараз організм готується до нічного сну. Гормони Серотонін та мелатонін потрібні. Для вас це означає: багата на білки вечеря (близько 19:00) у поєднанні з кількома вуглеводами - це як раз: хліб з сиром та ковбасою або легка рисова страва з бобовими.
Пийте досить!
Правильне пиття - це, звичайно, частина правильної дієти та найкраща підтримка роботи нашого мозку. Зрештою, наше тіло складається на 70% з води, і мозок також може найкраще працювати при достатньому споживанні рідини. Тож не забувайте, 1,5 - 2 літри води на день пити!
Ви можете підтримати свою ефективність за допомогою 3-разового харчування та 2-х закусок у потрібний час. Спробуй це!