Харчуйтеся добре, чекаючи немовляти - хроніка книги Катрін Аку-Буазіз

Ласкаво просимо до блогу «Здоров’я та довкілля дітей»! Якщо ви тут новачок, ви, мабуть, захочете прочитати мій посібник, який дає вам 7 швидких та простих порад щодо того, як почати захищати своїх дітей від повсякденних забруднень. Клацніть тут, щоб завантажити керівництво безкоштовно! 🙂

Літопис книги Харчуватися добре під час вагітності

Катрін Аку-Буазіз, 180 сторінок, опублікована в 2011 році

Ця стаття є частиною виклик що я почав, коли прибуття моєї другої дитини було підтверджено УЗД першого триместру. Клацніть на наступне посилання, щоб переглянути інші статті з мого завдання "Здоров'я та довкілля дітей" опубліковані на сьогодні.

Катрін Аку-Буазіз - журналістка, яка спеціалізується на темах "здоров'я" та "сім'я". Цю книгу вона написала у співпраці з доктором Кокаулом, дієтологом відділення ендокринології та метаболізму Піті-Сальпетрієра, спеціалістом з питань ожиріння та харчових розладів.

Ця книга підбиває підсумки для кожного етапу вагітності:

класичні рекомендації щодо дієти вагітних;
погані практики, які можуть:
- погіршити рівень загального стану здоров’я вагітної, а отже, погіршити оптимальні умови для розвитку дитини;
- опромінення малюка речовинами, які заважають його розвитку.

Книга обіцяє бути в першу чергу орієнтована їжа, один з основних зв'язків між нашим здоров'ям та навколишнім середовищем. Однак він також пропонує кілька порад щодо інших тем: фізичної активності, косметики, стосунків з іншими тощо.

Кілька цікавих відомостей та точок зору на тему "Здоров'я дітей та довкілля"

Ось підбірка інформації та точок зору з книги, пов’язаних із темою „Здоров’я дітей та довкілля”, якими я хотів би поділитися з вами.

Різноманітна та збалансована дієта необхідна для задоволення потреб дитини, що розвивається.

Обмеження швидкого вмісту цукру та тваринних жирів - одне з основних правил здорової вагітності.

Набір ваги необхідно контролювати, близько 12 кг за 9 місяців, з них лише 1 або 2 кг у першому триместрі. Кожна вагітна жінка різна: цей порядок має бути адаптований для кожного конкретного випадку, зокрема відповідно до початкового індексу маси тіла (ІМТ).

На відміну від поширеної думки, «їсти на двох» може завдати шкоди здоров’ю дитини:

150 додаткових калорій на день більш ніж достатньо протягом перших двох кварталів, тобто яблука та йогурту з 0% жирності, або чверті багета;
В останньому триместрі достатньо 200 калорій, тобто яблуко та сир з 15% жиру.

Чищення холодильника та морозильної каби кожні два тижні зменшує ризик бактеріологічного забруднення їжі, один з основних ризиків для вагітних (лістеріоз, токсоплазмоз та ін.). Уникнення таких продуктів також допомагає зменшити ризик:

сире або недостатньо обсмажене м’ясо та риба;
м’які сири та десерти з сирих яєць;
сире молоко та сирні молочні сири;
сирі овочі та погано вимиті фрукти;
пророщене насіння.

Тяга та неприязнь, ймовірно, відображають потребу організму в поживних речовинах. Послухайте їх/ наступне, отже, видається доречним у межах рекомендацій, згаданих вище.

Продовження занять спортом під час вагітності допомагає забезпечити хороші умови для розвитку дитини. Уникати занять спортом з ризиком падіння важливо з першого триместру. Рекомендовані види спорту ходьба, плавання та щадна гімнастика, така як розтяжка або пілатес.

Наступні споживання повинні бути обмежені:

кофеїн: максимум дві кави на день;
соя: один продукт на день максимум.

Улюблена їжа, багата на поживні речовини (вітаміни, мінерали, тощо), наприклад, фрукти та овочі.

На етикетках інгредієнти вказані в порядку зменшення кількості, присутньої в продукті. Уникати продукти, що містять переважно жир, особливо якщо вони єтранс-жирні кислоти.

Деякі витяги, пов'язані з темою "Здоров'я дітей та довкілля"

Надмірна вага є фактором, що сприяє викидням, серцево-судинним проблемам, а також гестаційному діабету. Це також ускладнює пологи та збільшує ризик епізіотомії, кесаревого розтину та передчасних пологів. […] Це піддає вашу дитину великій вазі при народженні (понад 4 кг) і, отже, ризику розвитку таких захворювань, як астма або рак. Нарешті, це схиляє вашу дитину до високого ІМТ і, отже, до більшого ризику захворювань, пов’язаних із ожирінням у дітей.

Усі дієти для схуднення (Дюкан, Аткінс, Ваги, Голлівуд ...) категорично не рекомендуються під час вагітності. Насправді більшість із них попереджають вагітних та жінок, які годують груддю, у своїй програмі.

Надмірне споживання кофеїну (понад 400 мг на добу, тобто 4 еспресо, 2 чашки кави або навіть 5 банок коксу) може значно збільшити ризик викидня, але також матиме вплив на вагу дитини при народженні. підвищений ризик затримки внутрішньоутробного розвитку

Ваша дієта визначає стан здоров’я дитини. Захист плода, органогенез, вага при народженні, але також довготривала вага: все, що ви їсте, має прямий вплив на перебіг вагітності та майбутнє вашої дитини.

Зупинітьалкоголь. Зверніть увагу, що до сьогодні ми не знаємо межі, вище якої алкоголь має наслідки для неврологічного розвитку дитини. Отже, утримання є найбільш розумною позицією.

Соя містить фітоестрогени, молекули рослинного світу, які за своїм складом схожі на естрадіол, один з двох основних жіночих гормонів. Ось чому дослідники стурбовані тим, що вони можуть порушити роботу гормональної системи. Дослідження на тваринах показують, що споживання сої під час вагітності може мати небажані наслідки для дитини. Результат: Inpes і Anses (раніше Afssa) рекомендують вагітним і жінкам, що годують груддю, стежити за споживанням сої, поки жодне дослідження не доведе до безпечності цієї їжі під час вагітності. Правило, яке діє, є простим: не більше 1 соєвого продукту на день (молоко, тоню - сік -, тофу, печиво або навіть десерт) і припиняйте харчові добавки, що містять соєві ізофлавони, оскільки їх концентрація дуже висока.

Креми: це дуже багаті продукти, які підсилюють еластичність шкіри, покращуючи рівень її зволоження. Виберіть спеціальне лікування для вагітних, яке не містить токсичних речовин (таких як парабени), які можуть завдати шкоди вашій дитині

Вистежуйте шкідливі жири. Найбезпечніший спосіб уникнути їх: їжте свіжі продукти і готуйте самі. Тоді ви зможете оцінити кількість та типи вживаного жиру

Моя думка

огляд класичних рекомендацій: дієта, багата на поживні речовини, небезпеки, пов’язані з певними продуктами та речовинами, контрольоване збільшення ваги, м’яка фізична активність тощо.
чітко пояснені практичні аспекти, в ігровому стилі;

іноді неточні рекомендації. Наприклад: "2 жирні та/або солодкі страви на тиждень";
дуже "базовий" рівень інформації, заснований на невеликій кількості посилань. Цей рівень відповідає меті популяризації книги, але протилежні рекомендації можна знайти в іншому місці: книзі було б корисно надати більше інформації, щоб читач міг скласти власну думку;
вплив хімічних забруднювачів, які можна знайти в продуктах харчування, є неповним: молекули Майяра, пестициди, залишки лікарських засобів тощо. Проте вагітність - це один із випадків, коли дитина дуже чутлива до забруднюючих речовин. На мій погляд, цей важливий аспект повинен бути інтегрований, коли йдеться про те, щоб "добре харчуватися, щоб мати здорову дитину";
дуже тверді та невиправдані думки щодо вибору їжі, які проте обговорюються. Наприклад: м’ясо з органів, дичина, аспартам, тваринні жири, молочні продукти тощо.