Харчування; Блог Mihai Dragomir
Великдень, з твердим або м’яким яйцем?
Скільки м’яса дозволяється їсти на Великдень, що дозволяється? Нам потрібно трохи серйозніше визнати, що для нас, сучасних людей, це Великдень кожен день (або будь-яке свято). Щодня ми їмо яйця, м’ясо всіх видів тощо. Однак важливо знати і розуміти компоненти здорового способу життя, як налаштувати свій раціон відповідно до потреб і типології нашої власної людської техніки, і зрозуміти, що вибір здорового способу життя не означає виключення всіх кулінарних задоволень з життя. наш, але лише вибір більш упорядкованого життя, більш детальна оцінка речей, які нас визначають, вибір пріоритетів відповідно до їх важливості, реалізація рівняння розуму, тіла та душі та усунення надмірностей (особливо тих, які не належать до їхньої власної машини). Я вже згадував вище свято Великодня, ще один момент кулінарного перехрестя (який знаходиться лише за 4 місяці до зимових свят (після чого практично багато машин все ще відновлюються або в експлуатації...). І, очевидно, зірки цього свята - це яйця, баранина та торт, якими ми насолоджуємось, але ми також здригаємось.
Коротка історія. Люди вірять, що ви познайомитеся з іншим світом з тими, з ким ви стикалися з яйцями під час першої пасхальної трапези. У деяких районах під поріг будинку кладуть шматок заліза, що приносить захист, або шматок землі із зеленою травою. І як «оздоровчий стан» кажуть, що в перший день Великодня, коли прокинешся, добре заглянути в миску з прісною водою, щоб мати хороший зір цілий рік. Червоний колір писанок символізує жертву; з часом він доповнювався іншими: зелений символізує молодість, жовтий, просвітлення і мудрість, синій, чистоту і віру. Залишаючи традицію осторонь, сучасність мучить нас питанням ...
- Профілактика раку молочної залози у жінок
- Запобігання утворенню тромбів
- Профілактика серцевих захворювань та інсульту.
І останнє, але не менш важливе, яйце має високий вміст білка, забезпечуючи необхідні поживні речовини для м’язової системи, тонус, полегшуючи початок явища втрати ваги. Яйце приблизно 60 гр. має близько 60 ккал (100 гр. яйце = 130 ккал/9 гр. жиру/12 гр. білка). Ви можете споживати: 3-5 яєць на тиждень (якщо у вас немає чітких протипоказань), варені або запечені на сковороді з краплинка оливкової олії), бажано лише 2-3 яєчні жовтки, спожиті з цієї дози, щоб допомогти печінці метаболізуватися.
ВАЖЛИВО знати: Ви можете їсти яйця, але основною умовою (щоб отримати переваги, перераховані вище) є те, що яйце не походить від курей, що вирощуються промисловим шляхом (годують концентратами та надлишковими препаратами). Рекомендація полягає в тому, щоб знайти в країні (надійне) джерело яєць від курей, вирощених природним шляхом і на землі. Якщо ви обираєте комерційну версію, на жаль, вам доведеться довіряти документам на продукт (тоді вибирайте яйця, які мають номер 1, або в гіршому випадку номер 2)
Рекомендація: Ви можете приготувати омлет із жовтка та 3-4 яєчних білків. Або ви можете приготувати звичайний омлет з 2-3 яєць, але подайте із зеленим салатом, щоб полегшити травлення. Припиніть завантажувати омлет грибами, шинкою тощо. І якщо ви дійсно не хочете мати простий омлет, ось моя рекомендація: Гарбузовий омлет (приблизно 300 Ккал/порція). Потрібно 2 яйця, 1-2 невеликих гарбуза, чайна ложка молока і трохи м’яти, гаряча/солодка паприка в порошку, оливкова олія. Кабачки наріжте тонко і трохи спечіть на решітці. Збийте яйце, змішайте з молоком, м’ятою та перцем. Налити кабачки на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії і заправити зеленню.
Але не забуваємо, що на Великодньому столі все ще є, як традиція, червоне яйце, баранина, Пасха і торт. Я говорив про вас. Баранину слід готувати якомога простіше, без жиру та соусів. На Великдень майже нічого не смакує краще, ніж запечена баранина. Приправте салатом (не вбивайте смак картоплею фрі). Ви легко можете забути про дробу, салат з яловичини і навіть про Великдень, адже келих вина та шматочок пирога можуть зайняти місце цих «смаколиків». Повторюю, щоразу, коли у мене є можливість, залиште перерву між стравами принаймні на 10-20 хвилин, не наповнюйте стіл усім, що є з самого початку, бо око бачить, шлунок вимагає. І поставте за цей стіл чистоту душі, чисту віру, врівноваженість і помірність, і свято Великодня буде особливим. Пам'ятайте, що омолоджуючі вправи та фізичні вправи завжди в моді, вони змусять вас почувати себе добре і вони дадуть тобіполягає в тому, щоб з’їсти стільки яєць, скільки захочете. Щасливого Великодня!
Матері та їх харчування
РЕЦЕПТ ЗДОРОВ'Я
Виберіть стимулюючий момент і зробіть правильний вибір. Незалежно від того, перебуваєте ви на роботі чи на побаченні, чи готуєтесь до відпустки, спробуйте розпочати свою «дієту» або «новий спосіб життя» в той час, коли ви сповнені ентузіазму та позитивізму, консолідуючи. так що ваша рішучість!
Уникайте несприятливих періодів. Коли ви перебуваєте в стресі, нервуєте, розчаровуєтесь і обтяжені обов’язками, не намагайтеся включати у свою програму дієту, дієту або серйозну зміну способу життя, оскільки це легкий період для невдач. Залишайтеся оптимістом і скористайтеся ще однією можливістю, сповненою можливостей.
Поставте реалістичну мету. Звикніть до маленьких, частих прийомів їжі і поставте собі легку мету для досягнення, не мріючи про красиві історії, до яких важко дістатись.
Їжте весь час. Не нав'язуючи жорстких дієт, забезпечте собі ранкову їжу, зробіть її досить послідовною та різноманітною, і протягом дня ви можете їсти натуральний йогурт, фрукти, олійні насіння (наприклад, ядра мигдалю, горіхи тощо), легкі супи (помідори, овочі, сочевиця, курка, яловичина, але уникайте жирних супів, копченостей, черевця тощо) та легкої їжі (наприклад, нежирне м’ясо з овочевим гарніром, картопля, як правило, варена і не смажена, різні салати, але без соусів тощо).
Зробіть собі вигідний подарунок. Подумайте про своє тіло і порадуйте його приємним і корисним подарунком. Зробіть правильний вибір. Вибір за вами: танцювати, співати, гуляти, ходити на масаж, поливати сад, проводити час з родиною тощо. .
Присвятіть потрібний час, усуньте вічну теорію "у мене немає часу". Не забувайте, що ви спочатку були людиною, і мати-природа подарувала вам високопродуктивну машину (тіло), але яка все ще потребує допомоги, навчання, обслуговування та особливої уваги. Ставтеся до цього з найбільшою важливістю, щоб мати змогу запропонувати вам задоволення від життя!
Вечеряти з друзями - чи відчуваєте ви розчарування, коли виходите на вечерю з друзями і вам доводиться їсти ту ж їжу, що й вони? Не приймайте цей метод - у будь-якому ресторані є щонайменше 10 страв, серед яких ви можете вибрати, але без перебільшення. Виберіть лише один спосіб, максимально легко засвоюваний, і все буде добре!
Ніколи не кажіть «Я на дієті!» - намагайтеся позбутися цієї одержимості та ситуації, в якій ви любите балувати себе, мучити себе, копіювати оточуючих, просто тому, що «так вони поводяться». Навчіться слухати власне тіло і дарувати йому його частку здоров’я!
Досить сну. Поважаючи години сну, імунна система зміцнюється, таким чином регенеруючи шкіру і виводячи стрес і токсини з організму. Сон - одна з ключових складових здорового і правильного способу життя.
У наступному випуску, оскільки наближаються святкові та зимові канікули, я проведу вас по святковому меню та про те, як уникнути проблем зі здоров’ям, які можуть виникнути на морозі.
Стаття для журналу RAR Romania-Auto Test Magazin