Харчування для онкологічних хворих
Під час променевої терапії, хіміотерапії або після операції організм потребує «зміцнення», яке можна отримати з їжею. Дізнайтеся в статті нижче, яким повинен бути раціон хворих на рак.
Харчування для онкологічних хворих. Що ви їсте під час лікування
Дуже ймовірно, що під час лікування раку апетит зменшиться, сприйняття смаків зміниться і травні розлади. Але навіть зараз організм повинен отримувати достатню кількість вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, а споживання калорій має бути достатнім. Лікування може змінити нормальну роботу травної системи. Тому потрібно знайти засоби для протидії цим побічним ефектам.
Дієта під час або після променевої терапії
Радіотерапія викликає запалення опромінених тканин, що призводить до різних реакцій, залежно від обробленої ділянки:
Шийна область: роздратоване горло, глотка, стравохід. Вам важко ковтати, ви твердо пережовуєте тверду їжу. Ваш смак змінився. Тому слід їсти кілька разів на день, не дуже послідовно, вибирати продукти, які легко ковтати, і уникати будь-яких видів спецій, які можуть дратувати. Якщо в кінці лікування кількість слини зменшується, рот все ще сухий, і вам важко ковтати, обов’язково регулярно пити рідину маленькими ковтками. Добре завжди мати під рукою пляшку води.
Грудна область: роздратований стравохід, що може означати певне збентеження при ковтанні. Продовжуйте, як і раніше.
Область живота: Під час променевої терапії часто спостерігаються болі в животі, нудота та діарея. Виберіть дієту з низьким вмістом клітковини та проти діареї.
Дієтичні поради, якщо ви проходите хіміотерапію
У перші дні лікування цитостатиками ви можете втратити апетит, змінити сприйняття смаку або запаху, нудоту та блювоту. Не змушуйте себе їсти! Спробуйте з’їсти щось легке за кілька годин до лікування. Загалом, сніданок - це їжа, яку організм найкраще підтримує. Між лікуванням намагайтеся снідати більш послідовно, додаючи свіжий фруктовий сік, йогурт, крупи, сир.
Якщо блювота рясна, обов’язково проведіть регідратацію свіжими соками, супами, компотами. У роті можуть з’являтися всі види виразки та виразки. Дотримуйтесь порад лікаря для їх лікування.
У своєму щоденному раціоні уникайте кислої їжі, гострих страв, дуже солоних або дуже солодких. Найбільш придатними є рідкі та холодні продукти (молочні продукти, холодні супи, морозиво).
Харчування для онкологічних хворих. Післяопераційний режим
Якщо операція проводиться в ротовій порожнині, глотці або стравоході, ви виявите, що ковтати тверду їжу важко протягом перших 3 тижнів. Тому структура їжі, яку ви їсте, повинна бути менш послідовною. Спочатку ви будете їсти більше рідини, потім будете їсти дрібно нарізане м’ясо та овочеве пюре, а фрукти стануть компотом. Поступово ви зможете перейти на звичну дієту.
Якщо у вас була операція на шлунку, слід дотримуватися дієти з низьким вмістом клітковини і їсти потроху, кілька разів на день.
Якщо операція проводилася в товстій кишці (товста кишка), режим буде призначений залежно від рівня кишкового транзиту, щоб уникнути діареї та запорів.
Запобіжні заходи, в залежності від локалізації пухлини
Різні типи раку автоматично призводять до певних дієтичних запобіжних заходів:
Ви повинні бути дуже обережними з тим, що ви їсте, і дотримуватися вказівок лікаря, якщо пухлина безпосередньо вражає травний тракт: ротову порожнину, стравохід, шлунок, кишечник.
Так само, коли пухлини знаходяться на рівні органу, який бере активну участь у перетравленні або всмоктуванні їжі. Це стосується уражень печінки або підшлункової залози: важке перетравлення жирів призводить до діареї. Це означає, що вам доведеться зупинитися на нежирній дієті, оскільки вживання алкоголю заборонено.
Може трапитися так, що пухлина впливає на метаболічний баланс і збільшує або змінює потреби організму. Це може призвести до втрати ваги, яка часто посилюється через відсутність апетиту. У цьому випадку вам потрібно пристосувати свій щоденний раціон до нових потреб: їжте менше, але кілька разів на день, у той час, який вам найбільше підходить. Вибирайте продукти, які вам подобаються, дотримуючись, звичайно, вказівок лікаря.
Стежте за своєю вагою!
Дуже важливо знати, скільки у вас кілограмів, беручи за орієнтир вагу, яку ви мали до початку захворювання. Зважуйтесь двічі на тиждень, вранці, одягнені однаково.