Харчування для велосипедистів Правильно харчуватися та пити
Банановий або яблучний штрудель?
Дієта для велосипедистів: Правильно харчуватися та пити
Поширеність ожиріння зросла на колосальні 31 відсотки з 1978 року. Але в той же час середнє споживання жиру та загальна кількість калорій зменшились. Як це поєднується? Фізична активність людини різко зменшилася, що призвело до надлишку енергії. Ожиріння є логічним наслідком.
Яка правильна дієта?
Але ви, мабуть, один із тих спортивних людей, котрим ледь чекає, щоб взимку знову витягнути велосипед із льоху. Тоді ви, мабуть, запитаєте себе перед поїздкою на велосипеді: що я повинен взяти з собою, щоб їсти і пити, що їсти до і що після? Тому що лише спорт - це лише половина справи. Для того, щоб залишатися продуктивним і, таким чином, отримувати задоволення на останніх кілометрах, споживання їжі має велике значення. Але ми повинні вас розчарувати: не існує такого поняття, як "правильна" дієта для спорту. Це може бути правильним лише з точки зору типу та обсягу стосовно конкретного тренувального заняття. Наприклад, важкоатлет під час підготовки їсть інакше, ніж велосипедист, який планує 100-кілометрову екскурсію в Альпах або вздовж Північного моря. Правильне харчування забезпечує високу продуктивність протягом багатьох годин на велосипеді - і це допомагає швидше та краще відновлюватися. Як правило, завжди застосовується таке: основне харчування тих, хто займається спортом, повинно бути з високим вмістом вуглеводів і досить низьким вмістом жиру або жиру.
Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня.
Їжте і ...
Ніколи не пропустіть сніданок, перш ніж вирушати в довший тур. Однак це в жодному разі не повинно бути занадто пишним або занадто ситним, бо інакше ваш шлунок потребує крові для перетравлення і відтягує її від м’язів, які виконують важку роботу під час туру. Тут ідеально підійдуть булочки з хлібом з сиром, пісною шинкою або джемом. І не забудьте випити, наприклад, склянку яблучного або полівітамінного соку. Вам не обов’язково обійтися без ранкової кави чи чаю. Але краще випити лише одну чашку замість двох.
Посилений сніданком, він починається зараз. Той, хто виїжджає на знамениті велосипедні доріжки, наприклад вздовж Дунаю, Рейну чи Велосипедної доріжки узбережжя Північного моря, знає це: пивні сади, рибні кіоски, невеликі ресторани, які запрошують зупинитися. Сидячи, ви стикаєтесь з проблемою: ви голодні, але що найкраще їсти зараз? Нарешті, на велосипеді залишилося ще кілька кілометрів. Від Альп до Північного моря меню показує ту саму картину: домінують жир та м’ясо. Це не ідеально, тому що це те саме, що і зі сніданком: кров у м’язах потрібна не для травлення. Використовуйте кренделі, спреди, картопляний салат, рибу (але не смажену у фритюрі), макарони, супи, вареники (будьте економні з соусом). Тепер вам потрібні вуглеводи, які швидко дають вам енергію. Шматок пирога - це нормально для десерту, краще яблучний штрудель. А між ними? У вашому багажі завжди повинен бути стиглий банан.
... напої важливі
Занадто мало пити є основною небезпекою під час їзди на велосипеді. Оскільки за допомогою повітряного потоку ви часто не помічаєте, наскільки сильно потієте і тим самим втрачаєте рідину. Але це може мати помітні наслідки: Втрата рідини на 2-3 відсотки маси тіла (при 70 кг маси тіла, тобто 2 літри) спричиняє помітну втрату робочих характеристик. Втрата в 5 відсотків призводить до таких симптомів, як запаморочення та схильність до колапсу. 10 відсотків мають ризик шоку кровообігу та ниркової недостатності. З іншого боку, надлишок рідини без проблем виводиться через нирки. На додаток до звичайної потреби у воді в 2,5 - 3 літри на день, потреба зростає залежно від навантаження та зовнішньої температури. Потім слід випити ½ - 1 літр на годину під час екскурсії. Також важливо регулярно приймати пляшку з водою. Ідеальна ідеальна натуральна мінеральна вода з низьким вмістом вуглецю. У перервах у пивному саду слід користуватися шприцами та безалкогольним пивом. Алкоголь - абсолютно табу до, під час та після туру! Безалкогольне пиво, навпаки, є хорошим ізотонічним напоєм. Хороший ознака адекватного зволоження - це коли вам потрібно ходити в туалет на ходу.