Харчування - основна тема для медичних працівників

Харчування в даний час є основною проблемою охорони здоров'я як з точки зору профілактики, так і лікування, і стосується всіх медичних працівників.

Однак пацієнти часто борються з помилковими переконаннями, що передаються ЗМІ, і не знають або вже не знають, як правильно харчуватися.

Крім того, їх стан або лікування не завжди дозволяють їм правильно харчуватися.

Наслідки такої тенденції до недоїдання часто є шкідливими, починаючи від простого дефіциту і закінчуючи більш серйозними недугами, зокрема ожирінням і великою кількістю супутніх захворювань.

Важливо, щоб лікарі були достатньо навченими, щоб мати можливість краще розуміти та інформувати своїх пацієнтів та направляти їх, якщо це необхідно, до лікаря-дієтолога для більш послідовного догляду.

Ожиріння, складне питання

Коли ви думаєте про харчування, ми, звичайно, думаємо про ожиріння, поширеність якого у Франції постійно зростає. За даними HAS, в даний час це вражає майже 15% населення. Її причини - багатофакторні, які можуть бути так само пов’язані із занадто великим споживанням енергії, як із занадто низьким рівнем фізичної активності, з психологічними розладами або навіть з гормональними порушеннями.

Якщо ожиріння стосується всіх медичних працівників, це тому, що супутні захворювання (цукровий діабет, гіпертонія, артроз, гінекологічні розлади, венозна недостатність тощо) впливають на всі спеціальності - від акушерки до фізіотерапевта, від фармацевта до гінеколога, проходячи звичайно через терапевта та кардіолога.

Діючі рекомендації стосуються швидкості діагностики, інформації щодо понесених ризиків, а також навчання пацієнта дієтичному плану та попередження щодо обмежувальних та незбалансованих дієт та "таблеток". Чудес "

Якщо HAS рекомендує лікування лікаря загальної практики, ми знаємо, що на практиці надмірна вага не обов’язково призводить до консультації, і проблема часто виникає під час обговорення з іншим фахівцем.

Ось чому важливо мати можливість відповідати на питання пацієнта та адекватно інформувати його на основі надійних теоретичних основ. Важливо також бути тактовними, оскільки явище «грософобія», яке часто засуджують у соціальних мережах, має більш ніж негативний вплив на турботу та повагу наданих інструкцій.

Навчальні курси CPD з питань харчування та зайвої ваги існують і можуть надати вам теоретичну базу, яка допоможе вашим пацієнтам краще запобігати ожирінню та намагатися зупинити його.

Дієтичні дефіцити з багатьма особами

харчування не тільки вчить, як менше їсти, а й як краще харчуватися. Зіткнувшись із пацієнтом, який скаржиться на втому, повторні нездужання, періодичні спортивні травми або навіть розлади травлення, важливо розуміти, як вони харчуються, і чи це може спричинити недоліки. Незбалансована дієта, обмежувальні дієти для схуднення, а також дієти, що виключають одну або кілька категорій їжі (наприклад, пов’язані з алергією/непереносимістю чи вегетаріанською ланкою) або навіть розлади харчової поведінки - потенційно фактори недоліків, завдяки яким ми зможемо побачити аналіз крові.

Хоча доцільно бути обережним щодо вживання харчових добавок без рецепта лікаря, кращі знання основ харчування, мікро-харчування, а також хроно-харчування дозволяють направляти пацієнтів до кращих способів прийому їжі для запобігання та обмеження недоліки.

Важливий у будь-який час життя внесок харчування особливо важливі під час росту, вагітності та годування груддю, а також під час госпіталізації або постільного режиму, до та після операції, під час прийому ліків або навіть, наприклад, в контексті метаболічних або ендокринних захворювань, проблем шлунково-кишкового тракту або розладів харчування. інвалідність.

Так само багато випадків, з якими медичні працівники стикаються у своєму повсякденному житті і які вони повинні, не замінюючи дієтолога, мати можливість надати деякі відповіді.

Для того, щоб поповнити та поглибити свої знання з цього питання, існує безліч навчальних курсів CPD.