Харчування - перетворення старого хліба в сухарі - економія

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

харчування

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: перетворення старого хліба в сухарі

Бонн (dpa/tmn) - Старий хліб та випічка з твердого лугу часто потрапляють у смітник. І те, і інше можна використовувати для приготування сухарів самостійно.

Безпосередньо з каналу новин dpa

Бонн (dpa/tmn) - старий хліб та випічка з твердого лугу часто потрапляють у смітник. І те, і інше можна використовувати для приготування сухарів самостійно.

Найкращий спосіб зробити це - нарізати хліб скибочками товщиною два-три сантиметри і залишити їх у паперовому пакеті. Через кілька днів скибочки до кінця висохнуть, пояснює Федеральний центр з питань харчування. Це важливо, щоб крихти не затхлі і навіть не запліснявіли.

Потім покладіть сухі шматочки в блендер і подрібніть їх на невеликі шматочки. Готові панірувальні сухарі, герметично упаковані, зберігатимуться протягом багатьох тижнів.