Харчування під час вагітності; Лікар.
Дієта вагітної жінки
Дієта вагітної жінки він повинен забезпечувати необхідне харчування як матері, так і дитини. Найбільш точним дзеркалом достатнього харчового споживання є збільшення ваги, яке вважається оптимальним, від 10 до 12 кг протягом 40 тижнів аменореї. Доведено, що збільшення ваги нижче або вище цих значень несприятливо впливає як на організм матері, так і на продукт зачаття (хронічний дистрес плода, незрілість тощо).
Так, деякі автори встановили середній приріст ваги вагітної з нормальною вагітністю за чотири моменти:
- 650 г: у перші 10 тижнів,
- 12,5 кг: у 40 тижнів.
Цей приріст ваги обумовлений кількома компонентами:
- збільшення об’єму материнської крові: 1200 г.,
- скупчення рідини, набряки: 1700-5000 г.,
- запаси (білки, ліпіди): 2500-3000г.
Таким чином, вагітній жінці з ожирінням рекомендується важити менше 10 кг, тоді як вагітна жінка, яка раніше мала вагу, може набирати більше ваги.
1. Калорійність корисно - це приблизно 300 додаткових калорій, ніж звичайні потреби жінки; У випадку вагітних жінок, які виконують дуже інтенсивну фізичну роботу, потреба може сягати до 2600-2800 калорій. Дієтичні рекомендації щодо задоволення споживання калорій не повинні даватися механічно, а залежно від віку вагітної жінки, роду занять, способу життя, але особливо залежно від ваги до вагітності (більша калорійність споживання при недостатній вазі, зменшення до зайвої ваги).
2. Білки - споживання може зрости з 1 г білка/кг маси тіла/добу до 1,5 г/кг маси тіла/добу. Добре, що, коли це можливо, більшість білків (70-80%) мають тваринне походження - м’ясо, молоко, сир, яйця - і лише деякі білки рослинного походження. Якщо жінка не може дозволити собі їсти тваринний білок, їй рекомендуватимуть їсти рослинні продукти з високим вмістом білка. Молоко та його похідні відіграють важливу роль у харчуванні вагітної як для споживання білка, так і для кальцію (у раціоні вагітної рекомендується приблизно 1 літр молока на день); якщо у вас розлад травлення типу коліту, рекомендуються молочні продукти, які переносяться легше - йогурт, збите молоко, сир тощо.
3. Вуглеводи - 5-6 г/кг маси тіла/добу, з порадою, що принаймні половина надходить із фруктів та овочів, що сприяє одночасному прийому вітамінів та мікроелементів.
4. Ліпіди - 1 г/кг маси тіла на добу, зазвичай 50% тваринного походження та 50% рослинного походження.