Харчування - Свіжі плоди хурми - Солодкий сорт взимку - Економність

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

солодкий

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: Свіжі фрукти хурми - солодкий сорт взимку

Бонн (dpa/tmn) - плоди хурми оранжевого кольору пропонують взимку різноманітність фруктів та овочів. Вони мають фруктово-солодкий смак і мають трохи ванільний аромат. Незвичайна солодкість не випадкова: какі складаються з 12-16 відсотків цукру.

Безпосередньо з каналу новин dpa

Бонн (dpa/tmn) - плоди хурми оранжевого кольору пропонують взимку різноманітність фруктів та овочів. Вони мають фруктово-солодкий смак і мають трохи ванільний аромат. Незвичайна солодкість не випадкова: какі складаються з 12-16 відсотків цукру.

Але у фруктах також є багато корисного, пояснює допомога споживача: Вітамін В, велика кількість провітаміну А, корисного для очей та нервів, та вітамін С, який зміцнює імунітет. Крім того, хурма містить переважно калій і фосфор та кілька антиоксидантних фенольних сполук.

Плоди шарон особливо поширені в німецькій торгівлі - новій породі хурми з Ізраїлю. Якщо вам подобається миска, ви зазвичай можете їсти її з собою. Плоди також можна розрізати навпіл - тоді ви можете ложкою викласти обидві половинки, як ківі. Звичайно, смак хурми чистий, але разом із апельсиновим та лимонним соком, водою та йогуртом, наприклад, як смузі. У гострих стравах фрукти вдосконалюють соуси та чатні, а їх смак особливо добре поєднується із зимовими салатами з білокачанної або червонокачанної капусти, буряка та моркви.