Харчування - Свіжі плоди хурми - Солодкий сорт взимку - Економність
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Дієта: Свіжі фрукти хурми - солодкий сорт взимку
Бонн (dpa/tmn) - плоди хурми оранжевого кольору пропонують взимку різноманітність фруктів та овочів. Вони мають фруктово-солодкий смак і мають трохи ванільний аромат. Незвичайна солодкість не випадкова: какі складаються з 12-16 відсотків цукру.
Безпосередньо з каналу новин dpa
Бонн (dpa/tmn) - плоди хурми оранжевого кольору пропонують взимку різноманітність фруктів та овочів. Вони мають фруктово-солодкий смак і мають трохи ванільний аромат. Незвичайна солодкість не випадкова: какі складаються з 12-16 відсотків цукру.
Але у фруктах також є багато корисного, пояснює допомога споживача: Вітамін В, велика кількість провітаміну А, корисного для очей та нервів, та вітамін С, який зміцнює імунітет. Крім того, хурма містить переважно калій і фосфор та кілька антиоксидантних фенольних сполук.
Плоди шарон особливо поширені в німецькій торгівлі - новій породі хурми з Ізраїлю. Якщо вам подобається миска, ви зазвичай можете їсти її з собою. Плоди також можна розрізати навпіл - тоді ви можете ложкою викласти обидві половинки, як ківі. Звичайно, смак хурми чистий, але разом із апельсиновим та лимонним соком, водою та йогуртом, наприклад, як смузі. У гострих стравах фрукти вдосконалюють соуси та чатні, а їх смак особливо добре поєднується із зимовими салатами з білокачанної або червонокачанної капусти, буряка та моркви.