Харчування та суспільство La Note Globale, рейтинг соціальних показників

globale

Асоціація Ferme France, яка виникла у 2018 році та створила своє сховище протягом 2019 року, яка стає "La Note Globale - #AgirEnsemble", представила 13 лютого 2020 року перші харчові продукти (шинку, курку, але також борошно та хліб) із оцінкою зі 100 для відображення загальної соціальної діяльності харчових продуктів. Під час Міжнародної сільськогосподарської виставки (SIA) буде представлено ще сотню продуктів з метою досягнення 200 до кінця 2020 року та 100 000 до 2025 року.

Ні етикетка, ні сертифікація, робота, проведена цією асоціацією (понад 50 членів у 2020 році), залучила Національний споживчий інститут, а також Afnor, виробників продуктів харчування, а також великих дистриб'юторів, кооперативи як установи, що представляють виробничі сектори. Серед засновників ми знаходимо Soufflet Group зокрема, а серед членів - Baguépi, AGPB, Agriconfiance, InVivo, сектор CRC, Lesieur або навіть La Coopération Agricole та Avril.

Методологія та можливість вдосконалення

Рейтинг стосується шести критеріїв або питань (добробут тварин, навколишнє середовище, харчування та здоров'я людини, походження, справедливість та внесок у французьку економіку (особливо з точки зору вартості, створеної на певній території), відстежуваність та прозорість та, нарешті, корпоративна соціальна відповідальність Кожен із викликів розбитий на цілі, яких потрібно досягти (загалом 40), та 91 важель дії чи способи дії для досягнення цілей.

Перші отримані оцінки становлять від 60 до 70, що дає можливість для вдосконалення. «Це відповідає тому факту, що деякі важелі чи дії існують, але не визначаються кількісно або оцінюються певними суб’єктами виробничого ланцюга. Візьмемо, наприклад, економічний вплив бізнесу на його території; небагато компаній фактично задавали собі питання щодо її оцінки та надання відповідних даних », - пояснює Енн Ванденбосше, президент La Note Globale, а також фермер в Па-де-Кале та віце-президент кооперативу Unéal-AdVitam.

У пошуках майбутнього довіри

Якщо La Note Globale - це, перш за все, інструмент, що обслуговує всі ланки у виробничому та споживчому ланцюгу, він, перш за все, повинен звернутися до замовника, споживача або навіть громадянина. Безмежна програма, тому що ми повинні уникати підводного каменю бути ще одним маркуванням серед усіх уже існуючих, тим більше, що дані, що використовуються для встановлення рейтингу, - це дані компаній, про які повідомляють і надають самі. Однак недовіра споживачів сьогодні по суті походить від втрати споживчої довіри до економічної пропозиції компаній.

Для вирішення цієї проблеми La Note Globale вже створив колегію добровільних споживачів у складі своєї Ради директорів. На початку 2020 року був заснований комітет з питань етики, зокрема Селін Ласней (система моніторингу аліментації Vigie в AlimAvenir), Домінік Дезьо (антрополог і соціолог, професор Парижу V Сорбонна) та Жан Марі Сероні (колишня CER Франція та незалежний агроекономіст). У 2021 році буде створено «журі для громадян» для перевірки рейтингу. Цього року заплановано кілька рекламних та рекламних кампаній, а мобільний додаток також буде представлений на SIA.