Харчування - Здоров’я - АНІА

Меню 1

TERIFIQ

Щоб мати можливість піти далі у своїх зусиллях, харчові компанії потребують нових рецептур та технічних рішень.

Збережені дослідження щодо зменшення вмісту солі, цукру та ліпідів у повсякденних продуктах, забезпечуючи при цьому їх харчові та сенсорні якості, безпеку та доступність для споживачів та виробників.
Розроблено тести на прийнятність споживачів нових продуктів
Тренінг-демонстрації

Додана вартість для компаній: Навчання забезпечить передачу набутих знань усій професії. Вибір партнерів, включаючи дослідницькі центри, агропродовольчі технічні центри та виробників, гарантує реальний польовий підхід.
Веб-сайт: http://www.terifiq.eu/

ПІСЛЯ

Пристосуйте традиційні африканські продукти до європейських стандартів.
Кіноа, завезена в Європу кілька років тому з Південної Америки, була дуже успішною ... А як же тоді "Кітоза"? Або інші традиційні африканські продукти, такі як Akpan, Buy ...? Проект ПІСЛЯ зацікавлений у просуванні цих традиційних африканських продуктів:

Розробка процесів вдосконалення (якості, безпеки тощо) для традиційних продуктів
Розробка вдосконалених, інноваційних, конкурентоспроможних та товарних продуктів
Тести прийнятності товару (споживачі, ринки тощо)
Поширення результатів серед агропродовольчих компаній

Додана вартість для компаній: африканські продукти та інгредієнти з цікавими функціональними властивостями та новими ароматами, виготовлені відповідно до європейських стандартів як основа для нових інновацій
Веб-сайт: http://www.after-fp7.eu/

ХМАР

Нові товари, адаптовані до потреб людей похилого віку

Зі старінням населення існує великий ринок харчових продуктів, сприятливих для дорослих. Однак бракує комплексного та цілісного уявлення про вплив дієти на запобігання спаду, пов’язаному зі старінням.

Вивчення ролі дієти на старіння
Дизайн харчової піраміди та дієтичні рекомендації для людей старше 65 років
Розробка прототипу функціональних продуктів харчування, що сприяють здоровому старінню
Розробка комунікаційних настанов щодо харчових та медичних вимог, пов’язаних зі старінням

Додана вартість для компаній: Цей проект сприятиме проектам харчових компаній, які бажають запропонувати людям похилого віку продукти, інструменти та адаптовані послуги. Це дозволить їм надавати інформацію та поради для літніх споживачів щодо здорового старіння.

ENFFI

Заснований 14 грудня 2005 р. Строком на 30 місяців, ENFFI має на меті виявити проблеми, пов'язані з фінансуванням інновацій у харчовій промисловості, та запропонувати рішення. На даний момент два інструменти тестуються в Інтернеті, щоб допомогти вашому інноваційному підходу до проекту:

тест SAT-Pro має на меті допомогти компаніям оцінити свій проект, щоб визначити, чи привабливий ваш проект для інвестора, та отримати поради щодо пошуку фінансування.
Керівництво "Крок за кроком" допомагає компаніям визначити інструменти фінансування, що застосовуються до їх проекту.