Хімічні будівельні блоки організму SpringerLink

Резюме

До групи вуглеводів входить велика кількість речовин, які у значній кількості містяться як у тваринних, так і в рослинних організмах і які повинні виконувати дуже різні функції. Як і всі органічні будівельні блоки живої речовини, вуглеводи накопичуються в рослинному організмі, використовуючи енергію сонячного світла. Їх синтез у рослині є необхідною умовою структури всіх інших природних речовин. Частина вуглеводів, яка не використовується для таких синтезів, частково використовується у вигляді целюлози як структурна речовина для рослинного організму. Решта зберігається як накопичувач енергії в особливих частинах рослини, як правило, в коренях або бульбах, але також і в насінні. Такими запасами енергії є z. Б. Крохмаль та деякі подібні речовини. Ще в одній формі вуглеводи можна знайти як прості цукри в квітах, фруктах, а також в інших частинах рослин. Деякі рослинні вуглеводи надзвичайно важливі як джерело енергії для харчування людей і тварин.

блоки

Попередній перегляд

Неможливо відобразити попередній перегляд. Завантажте попередній перегляд PDF.