Хліб, фарширований сиром, шинкою та сосисками
Хліб, фарширований сиром, шинкою та сосисками, - це та страва, яку можна приготувати з усього, що є у вас вдома, а результат виходить смачним. Як зробити фарширований хліб? Покроковий рецепт.

Коли вдома є застарілий хліб, хороша ідея - приготувати фарширований хліб. Ми бачимо, що є в холодильнику і в коморі, і з ентузіазмом йдемо на роботу 🙂 Приготуємо щось смачне для своїх близьких.
Які інгредієнти ми використовуємо для рецепту хліба, фаршированого сиром, шинкою та сосисками?

- -батон круглий 300г
- -саморобні м'язи 100г
- -копчений сир 200г
- -2 яйця
- -100 мл сметани
- -копчена свиняча грудка шинка 300г
- -маленький пончик
- -шнітлаух (цибуля-цибуля)
- -2 штуки хатин
Підготовка до рецепту Хліб, фарширований сиром, шинкою та сосисками
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Готуйте окремо, в мисці, суміш сметани, щіпку солі та щіпку перцю. Цією сумішшю ми будемо посипати внутрішню частину хліба, використовуючи ложку. Зупиняємо половину суміші.




Додайте нарізаний кубиками копчений м’яз. Поверх нього додати половину тертого сиру та решту сметани з яйцями, потім подрібнений пончик та копчену свинячу грудку шинку, нарізану соломкою.
Решту сиру покладіть поверх шинки.
Як спекти фарширований хліб?
Поставте в духовку на 10 хвилин при 180 градусах Цельсія, а потім зменште вогонь на 15 хвилин до 150 градусів Цельсія.
Поставте кришку в мікрохвильовку, покриту скибочкою сиру, поки вона не розплавиться, а потім приклейте зубочистками до решти хліба. Щоб склалося враження, що він високий, покладіть під нього помідори.

Обсмажте два шматки кабано і покладіть їх у вигляді ручок, закріплених зубочистками.
Прикрасити цибулею, шнітлаухом (цибулею).

Оцінка журі - 6.
Будучи одним з перших рецептів на конкурсі, він отримує ще 1 бал, тож підсумкова оцінка - 7.
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Хліб, фарширований сиром, шинкою та сосисками