ХЛІБ ХЛІБНИЙ Хліб з льону

16 липня 2016 р

Ось рецепт хліба, який дуже легко і швидко зробити для тих, у кого є хлібопічка, КАРТА, як ми говоримо, коли ми знаходимось посередині 😀

Цей рецепт мені дала чарівна молода дівчина, і я думаю, що вона отримала його від свого батька, який отримав від свого батька ... Я просто додав насіння льону і подав його свіжим (= дуже гарячим) під час пізнього сніданку у супроводі дуже свіжого окунання, зокрема моя скумбрія рилет з бабусиним яблуком. Великий успіх у цього хліба, рецептом якого я раптом вирішив поділитися з вами.

Якщо ви любите пекти свій домашній хліб, ось мої інші рецепти хліба.

хліб

Хліб з насінням льону

Рецепт

Підготовка: 2 млн ⎜ Вимішування, відпочинок, приготування їжі: близько 3 годин (але MAP управляє всім)

Інгредієнти (для 1 батона приблизно 800г):

  • 250 г сільського борошна (у Biocoop зверху)
  • 250г білого борошна Т55
  • 300 мл теплої води
  • 50г насіння льону
  • 10г солі
  • 12г хлібопекарських дріжджів

Підготовка:

У чашу з картою налийте воду, потім сіль, потім борошно і, нарешті, дріжджі.

Закрийте та запустіть ПДЧ для реалізації традиційного або основного хліба (залежно від моделі) 750г максимального підрум'янення.

На звуковий сигнал висипте насіння льону в тісто і закрийте КАРТУ.

Через 3 години (приблизно) дістаньте хліб і поставте його теплим на решітку.