Хлібці з авокадо та яйцем • рецепт •
| 50 | G | Гречане борошно |
| 50 | G | вівсянка |
| 80 | G | Вівсяні висівки |
| 30-й | G | Насіння кунжуту |
| 60 | G | лляного насіння |
| 30-й | G | Гарбузове насіння |
| 30-й | G | Насіння |
| 1 | TL | сіль |
| 1 | TL | Спеція для хліба |
| 2350 | мл | води |
| 6-й | ПК. | Яйця (маленькі) |
| 2 | ПК. | Авокадо |
| сіль | ||
| перець | ||
| оцет | ||
| Лимонний сік |
Приготування - хлібці з авокадо та яйцем
Змішайте сухі інгредієнти для хліба, а потім додайте 350 мл води. Перемішайте суміш і накрийте кришкою і залиште набрякати приблизно на 30 хвилин.
Підігрійте трубу до 170 ° C. Застеліть деко папером для випічки і викладіть зверху хлібну суміш. Випікайте хліб у духовці (середня стійка) до хрусткого стану (приблизно 45 хвилин). Вийміть хліб.
Для яєць закип’ятити 2 літри води з 1 чайною ложкою солі і 2 столовими ложками оцту. Зменшіть тепло. Збивайте яйця по одному в чашки; жовток повинен залишатися цілим. Обережно засуньте яйця одне за одним у воду і дайте їм просочитися (приблизно 3 хвилини).
Наріжте хліб, поки він ще гарячий, або розламайте його на шматочки, коли він холодний. Наріжте авокадо навколо, видаліть серцевину і підніміть половинки. Вийміть м’якоть зі шкірки ложкою, розподіліть по скибочках хліба, приправте сіллю, перцем і 2 ст. Ложками лимонного соку.
Вийміть яйця з води сіткою-ложкою і злийте. Розкладіть хліб з яйцями і подайте, посипавши чорним кунжутом, якщо це необхідно.
| Енергетична цінність: 356 ккал | Вуглеводи: 25 г. |
| Білок: 17 г. | Холестерин: 218 мг |
| Жир: 21 г. | Одиниці хліба: 2.1 |
Складіть список покупок
Поділіться списком інгредієнтів або скористайтеся списком під час покупок
Замовляйте безпосередньо та легко через Інтернет у супермаркеті