Хлібопекарська суміш, що з’ясовується для визначення ккал (здоров’я та медицина, харчування, спорт та фітнес)
У мене є ще одне запитання, я хотів би знати, чи можете ви якимось чином підрахувати, скільки ккал містить готова до вживання суміш для торта, але не готова? У багатьох виробників я знаходжу лише плату за підготовлений продукт! Слід, наприклад, додати 2 яйця М і 125 мл олії, а також додану шоколадну глазур, тоді продукт буде готовий. Згідно з інформацією на упаковці, підготовлений продукт має 392 ккал на 100 г, вміст упаковки 350 г + 2 яйця 110 г + 125 г олії + 150 г води, тому на підготовлений продукт буде 585 г. 1 г готового продукту має 3,92 ккал, отже 585 г = 2293,2 ккал. Я беру яйця від 150 ккал і олію 1071,25, тоді залишається 1071,95 ккал, що відповідало б вмісту упаковки 350 г (вода у 150 г не має ккал)? І ще одне запитання: 50 г з 350 г жирної глазурі становить 14%, як її видалити? Глазур для торта з однаковим переліком інгредієнтів того ж виробника має 566 ккал = 100 г, тому правильно, якщо я підрахую 1071,95-283 = 788,95 = 1 пачка непідготовлених продуктів (+ 150 мл води) 450 г =
